NUEVA CON CHEF 2000, AYUDA:

[PASSY]

HOLA GENTE!!!

Estoy poniendome al día con las recetas, pero se me está haciendo agua el cerebro . ?Podr?a algui?n enviarme las recetas por word para ir imprimiendol así.

El otro día probé a hacer unas lentejas del libro de recetas. Las lentejas que yo utilizo son las pardinas y nunca las pongo en remojo, las hice tal y c**o me ponía y aun así se me quedarén un poquito duras ?debo ponerlas algún minuto más o debo ponerlas en remojo??

[aurora2]

Hola y bienvenida. Siento no poder ayudarte con lo de las lentejas, nunca las he hecho. Con respecto a lo de las recetas, aqui en el foro tienes un montón de recetas, todas ellas probadas. Las del libro a veces patinan con los tiempos y con la cantidad de líquidos, así que de momento lo mejor es que hagas las del foro. Suerte.

[mayka2]

LO PRIMERO BIENVENIDA, Y AHORA TE DIGO QUE TODAS LAS LEGUMBRES DEBES DE PONERLAS EN REMOJO PARA QUE ABSORBAN EL AGUA YA QUE SINO CUANDO LAS HAGAS TE QUEDARAN SECAS, PONLAS EN REMOJO Y LUEGO CON 5 MINUTOS SON SUFICIENTES (LAS LENTEJAS PARDINAS) EL RESTO DE LEGUMBRES TIENEN OTROS TIEMPOS.

[pigondi]

BIENVENIDA, AL FORO KORAZON, ES INTERESANTE MIRAR EL POSTIT FIJO DE LAS RECETIKAS TE SERVIRA DE ORIENTACION SUERTE

[PASSY]

Hola a todassssssssssss y gracias por vuestros ?nimos, pero estoy desilusionada con las legumbres. Hoy he probado a hacer alubias rojas teniendolas en remojo toda la noche, las he puesto 20 minutos (en el recetario ponía 18) y he tenido que ponerlas otros 10 minutos porque estaban dur?simas y aún así siguen duras, estoy desesperadita

[aurora2]

Pues no se que decirte porque yo nunca hice legumbres, no me sientan muy bien. Seguro que alguien te ayuda.

[PASSY]

Hola chicas!!!!

Ayer probé a poner las legumbres después de 20 minutos, más 10 minutos y seguir duras otros 15 minutos y algo se han ablandado pero no mucho. Yo creo que debe deberse al tipo de alubias que he comprado, que serán más duras de lo normal. ?Alguien que haya cocinado legumbres me puede ayudaré??

[EVAEDU]

HOLA!!!!

YO HAGO LENTEJAS PARDINAS Y GARBANZOS LECHOSOS (MERCADONA) Y ME SALEN PERFECTOS. LAS LENTEJAS 8 MINUTOS Y LOS GARBANZOS 18 MINUTOS. LO QUE NO HE PROBADO AUN SON LAS ALUBIAS, YA PROBARE HAVER QUE TAL. AH!! SE ME OLVIDAVA LAS TENGO TODA LA NOCHE EN REMOJO. SUERTE

[PASSY]

Gracias Evaedu,

UNA CONSULTA MAS.. ?EN QUE PROGRAMA LAS PONES? EN PRESI?N, EN COCCI?N/HORNO.....

[Yaiza88]

Gracias Evaedu,

UNA CONSULTA MAS.. ?EN QUE PROGRAMA LAS PONES? EN PRESI?N, EN COCCI?N/HORNO.....

yo diriña q los hace en presi?n