HORNO TRADIC: TARTA DE QUESO CON NARANJA:

[Mayturrina]

Para la masa:

100 gms harina
50 gms manteca de cerdo
25 gms. azúcar glass

Para el relleno:

1 tarrina queso untar hacendado light (300 gms.)
150 gms. azúcar
1 cucharada de harina
Raspadura de 4 naranjas
Zumo de 1 naranja
3 huevos

Para adornar;

4 naranjas
Zumo de ? limón
150 gms. azúcar


Hacer la masa con los ingredientes citados y forrar un molde desmontable hasta 1/3 de las paredes.

Hacer el relleno mezclando con la batidora el queso, azúcar, harina, rapaduras de naranja, el zumo de naranja y las 3 yemas.

Batir las 3 claras a punto de nieve e incorporarlas poco a poco, añadirla encima de la masa y hornear 45 minutos a 200ºC.

Mientras hacer la mermelada con las 4 naranjas cortadas en trocitos junto con el azúcar y el zumo del ? limón (la hice en la panificadora) Prog. 9 1,20 horas. Pasarla por el pasapure y ech?rsela por encima a la tarta.

[rasansan]

Ummmmmmmmm que rica, tiene muy buena pinta

[nenuca]

esa combinación tiene que estar deliciosa ?FELICIDADES! Tiene una pinta estupenda..

A mi las tartas de queso me quedan c**o aplastadas siempre..

[campanilla1953]

ni en los escaparates de las confiterias , las hay mas buenas y ricas , te copio la receta , asin mela llebo pami cordoba , qe alli comen munchos pasteles , mis niños ,

[Susita]

Madre mia que rica!!! te quedé genial

[pigondi]

QUE PINTAA TIENE LA TARTAAAAAAAAAAA CHIKI ESTAS QUE ROMPES GENIAL

[Tobi]

BUENISIMA ESA TARTA