Caballas guisadas con patatas / Chef-o-matic:

[alegna]

Pues esta mañana deje mi maquinita programada con unas caballas (no se si se llaman así... ) guisadas con patatitas, y cuando llegue a casa a la hora de la comida, estaban ahí listitas, esperandome.... Es que es una sensaci?n tan buena que no me canso de decirlo....

Bueno os pongo la foto a ver si os gusta:



Receta:

1 docena de caballas
4 patatas
1 tomate
1/2 pimiento
1 cebolla
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva

Así que me levante me fui a la cocina y puse en la cubeta el aceite de oliva, el tomate triturado, la cebolla picadita y el pimiento en trozos, program? 15 minutos en programa 91, y me fui a la ducha...

Antes de salir de casa, le heche las patatas en trozos y las caballas cortadas por la mitad, le puse la hoja de laurel, sal y lo cubri con agua, program? 1 hora en programa 91.

Cuando llegue a casa estaban listitas y muy buenas...

[nanfemo]

alegna, queda apuntada!!!



tengo una duda.... cubiertas de agua no será mucha??? y el timpo??? c**o dicen que el pescado se pone menos tiempo....pero dices que te han quedado bien no????????

muchas gracias!!! la verdad es que las fotos ayudan mucho !!!

[alegna]

alegna, queda apuntada!!!



tengo una duda.... cubiertas de agua no será mucha??? y el timpo??? c**o dicen que el pescado se pone menos tiempo....pero dices que te han quedado bien no????????

muchas gracias!!! la verdad es que las fotos ayudan mucho !!!

La verdad es que si que fue un poquito demasiado de agua... , pero la escurri y ya esta, es que c**o no estaba en casa, tenía miedo que se secara y se quemara, la proxima vez ya le pondre menos agua...

El pescado estaba en su punto, no me parecio nada seco o demasiado cocido, pero si le pongo menos tiempo a lo mejor las patatas no se cocen, no??????

[alegna]

Pues esta mañana deje mi maquinita programada con unas caballas (no se si se llaman así... ) guisadas con patatitas, y cuando llegue a casa a la hora de la comida, estaban ahí listitas, esperandome.... Es que es una sensaci?n tan buena que no me canso de decirlo....

Bueno os pongo la foto a ver si os gusta:



Receta:

1 docena de caballas
4 patatas
1 tomate
1/2 pimiento
1 cebolla
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva

Así que me levante me fui a la cocina y puse en la cubeta el aceite de oliva, el tomate triturado, la cebolla picadita y el pimiento en trozos, program? 15 minutos en programa 91, y me fui a la ducha...

Antes de salir de casa, le heche las patatas en trozos y las caballas cortadas por la mitad, le puse la hoja de laurel, sal y lo cubri con agua, program? 1 hora en programa 91.

Cuando llegue a casa estaban listitas y muy buenas...

[nanfemo]

gracias alegna!!!