DIFERENTES TIPOS DE M?QUINAS:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
LourdesMadrid
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:117
Registrado:12 Ene 2006 01:00
DIFERENTES TIPOS DE M?QUINAS

Mensaje por LourdesMadrid » 06 Jul 2006 11:22

YO TENGO LA TH 21, PERO ME GUSTAR?A QUE ME DIJERA ALGUIEN DE LAS SIGUIENTES M?QUINAS CUAL ES LA QUE DA MEJOR RESULTADO Y EL PRECIO DE CADA UNA:
- OLLA GM
- BREADMAN
- CHEF 2000
- CHEF O MATIC

:beso: GRACIAS POR ANTICIPADO :beso:

javipresa
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:27 Jun 2006 01:00

Mensaje por javipresa » 06 Jul 2006 11:59

Hola LourdesMadrid, yo te hablaré de la Breadman, ya que es el modelo que he adquirido recientemente y que me convenci?n c**o el más completo y ?til para alguien que no disponga de tiempo en la cocina.

En concreto he comprado el modelo BREADMAN ULTIMATE TR2200C, el modelo que equivale a la 9300 española, pero en EEUU. Me decantú por el modelo americano, principalmente por el precio, ya que me parece un autúntico robo lo que cobran por la misma míquina en España (520 euros), y es que a través de Ebay lo adquir? por 130 euros, con gastos de env?o incluidos (se lo compré al power seller pconnections152, http://stores.ebay.es/My-Cluttered-Store).

Es totalmente compatible con las recetas españolas, a través de la equivalencia de los programas que publiqué en otro post. En cuanto al resto de los modelos, pues no sabr?a decirte...

Un saludo

yenka
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:871
Registrado:12 Ago 2004 01:00
Ubicación:disneylandia, o el mundo feliz

Mensaje por yenka » 06 Jul 2006 12:33

HE IDO A ESA DIRECCION Y ME DICEN QUE NO EXISTE NINGUN USUARIO CON ESA DIRECCION, ?LA HAS ESCRITO MAL?

mjvillegas
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:58
Registrado:18 Dic 2005 01:00
Ubicación:cordobesa en linares

Mensaje por mjvillegas » 06 Jul 2006 13:00

Hola, yo tengo la Breadman, y aunque la he usado poco (en verano le doy más caña a la thermomix) estoy contenta. Tiene la gran ventaja de programarla y encontrarte la comida recien hecha cuando llegas del trabajo. Por ejemplo, el pollo asado sale de esc?ndalo, los pudin buenísimos, el salm?n genial sin que huela toda la casa a pescado,el pisto tambien bien, etc.

Parece increible que echando los ingredientes de golpe salga bueno, pero es así.

La ChefoMatic sí es más econ?mica, pero la cubeta es mucho más pequeña (4 personas) y creo que no tiene las bandejas para hornear, además trae poquésimas recetas. La GM no la conozco.

Mi modelo es la 9400, que trae una cubeta un poquito más alta (6-7 personas), las bandejas para hornear y unas rustideras que vienen muy bien para los pescados y la lasaña, por ejemplo El libro de recetas es enoooooooooooorme; de hecho lo estoy leyendo para señalar las recetas que creo me pueden gustar y salir bien para programar la míquina cuando me incorpore al trabajo.

Espero haberte ayudado, de todas formas la inversión que haces en una míquina se amortiza con el uso que le des y cómo le saques partido.

Vanadis
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7282
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Gij?n
Contactar:

Mensaje por Vanadis » 06 Jul 2006 13:35

>Mira, esto anda hace tiempo por un post. A ver si te ayuda:

DIFERENCIAS MAQUINAS

Tratar? de explicar las diferencias entre las distintas míquinas para ayudar en la decisi?n:

M?quinas tipo breadman, c**o son la chef o matic y la bifinet, inclu?da por supuesto la breadman: Son míquinas que amasan y cuecen, por lo que son ideales para hacer panes.
Se cocina con ella, pero al no guardar presi?n, cocinan de forma lenta. Puede haber una pequeña variaci?n de tiempo de una a otra por las diferentes potencias. Ejemplo de tiempos: Pollo al ajillo en chef o matic 1 hora y 55 minutos (los deberes de campa esta semana).
Se pueden programar para una hora determinada.
La mayor diferencia está en la duraci?n del programa de cocción que es el que se utiliza para cocinar

Bifinet: 1 hora
Chef o matic: 2 horas
Breadman: 3 horas (creo)
También los precios son dispares, desde 49 euros la primera, 99 la chefo y hasta 600 que llega a alcanzar la breadman. Esta por lo visto hay que asegurarse muy bien de a quien se compra porque luego puede haber problemas para las reparaciones y los repuestos



M?quinas tipo olla rápida, c**o la 2000 y la GM.
Estas míquinas no amasan ni pican, sólo cocinan y lo hacen de forma similar a una olla rápida, las mayores diferencias de una a otra son:

La 2000 tiene un reloj incorporado, la GM no

La 2000 habla para indicarte que selecciones el menu y el tiempo y avisarte de que termino, la GM no, sólo pita cuando acaba.

La 2000 puedes grabar un mensaje de voz para alguien. En la GM tienes que poner una nota

En calidad de cubetas, gana la 2000 y a la hora de hacer bizcochos también, en ella es más sencillo, en la GM es más laborioso y no todos nos salen bien.

La 2000 cocina exlusivamente con la tapa cerrada, la GM cocina tambien con la tapa abierta, esto es una ventaja para hacer los sofritos y dorar las carnes, cosas que en la 2000 es más laborioso y lleva bastante más tiempo para un buen resultado.

Al cocinar con la tapa abierta puede usarse c**o olla normal aprovechando las ventajas de la programaci?n y del mantenimiento del calor.

La 2000 se programa con 24 horas, la GM con 12
Ambas míquinas aconsejan en las instrucciones no mantener la comida más de 12 horas y personalmente hay comidas, que fuera de la nevera mucho tiempo..

El exterior de la 2000 es de una especie de plastico, el de la GM de acero inoxidable.

En cuestion de tiempos son muy similares, aunque en la 2000 se diga que unos garbanzos son 20 minutos, hay que contar el tiempo de calentamiento que varia un poco y va alrededor de los 15/20 minutos
En la GM el tiempo de legumbres es de 45 minutos totales, incluido el tiempo de calentamiento, pudiendo disminuir un poco si antes se hizo un sofrito. El arroz en la 2000 son 10 minutos más el calentamiento, en la GM son 9 minutos total

las dos tienen servicio tecnico, la 2000 en Granada y la GM en Murcia, donde se venden los respectivos recambios y la garantía es por dos años.
Ambas traen instrucciones en español

La 2000 tiene una pila que dura 5 años y solo puede cambiarla el servicio tecnico. La GM no tiene pilas

En la 2000 hay que seleccionar el tipo de cocción: presi?n, horno, y el tiempo y en la GM, se selecciona por tipo de comida: carne, pescado... el tiempo lo pone sola.

La 2000 cuesta 600 euros financiada y la GM 138 euros.

cualquiera de ellas se puede programar incluso la pasta y el arroz y quedan estupendos.

Cualquiera de estas míquinas se complementa perfectametne con la thermomix, ya que son totalmente distintas formas de cocinado y de funciones.

javipresa
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:27 Jun 2006 01:00

Mensaje por javipresa » 06 Jul 2006 16:53

Pues, si deb? transcribirla mal.

Prueba con esta, y lo siento.

http://stores.ebay.es/My-Cluttered-Store

Por cierto, f?jate al final del todo. La oferta que tiene....

LourdesMadrid
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:117
Registrado:12 Ene 2006 01:00

Mensaje por LourdesMadrid » 06 Jul 2006 18:23

MUCHAS GRACIAS CHICAS, AHORA ME TOCA ASIMILAR TODA LA INFORMACI?N QUE ME HABEIS DADO.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

javipresa
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:27 Jun 2006 01:00

Mensaje por javipresa » 06 Jul 2006 19:43

LourdesMadrid escribió:MUCHAS GRACIAS CHICAS, AHORA ME TOCA ASIMILAR TODA LA INFORMACI?N QUE ME HABEIS DADO.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

En este foro, a veces, me siento discriminado...

:cry:

LourdesMadrid
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:117
Registrado:12 Ene 2006 01:00

Mensaje por LourdesMadrid » 06 Jul 2006 21:34

:nodigona: PERDONA JAVI, HA SIDO UN FALLO POR MI PARTE, ES QUE SOY UN POCO DESPISTADILLA :nodigona:

UN :beso: MACHOTE

javipresa
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:27 Jun 2006 01:00

Mensaje por javipresa » 06 Jul 2006 23:37

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

ASÍ SI, MUCHO MEJOR

:D :D :D :D :D :plas: :plas: :D :D :D :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 121 invitados