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por Vanadis » 02 Ago 2006 11:33
Mira aquí te pongo las caracteristicas de las diferentes míquinas para que te hagas una idea de lo qu hace cada una, a ver si te ayuda. Es algo que puse en otro hilo.
Desde luego la 2000 ni amasa, ni pica, es c**o una olla rapida pero que se puede programar, cosa que tambiénhace la GM, por si te interesa la rapide y la programaci?n y te cuesto 138 euros., pero ambas son cmo ollas rápidas que ni pican ni amasan.
DIFERENCIAS MAQUINAS
M?quinas tipo breadman, c**o son la chef o matic y la bifinet, inclu?da por supuesto la breadman: Son míquinas que amasan y cuecen, por lo que son ideales para hacer panes.
Se cocina con ella, pero al no guardar presi?n, cocinan de forma lenta. Puede haber una pequeña variaci?n de tiempo de una a otra por las diferentes potencias. Ejemplo de tiempos: Pollo al ajillo en chef o matic 1 hora y 55 minutos (los deberes de campa esta semana).
Se pueden programar para una hora determinada.
La mayor diferencia está en la duraci?n del programa de cocción que es el que se utiliza para cocinar
Bifinet: 1 hora
Chef o matic: 2 horas
Breadman: 3 horas (creo)
También los precios son dispares, desde 49 euros la primera, 99 la chefo y hasta 600 que llega a alcanzar la breadman. Esta por lo visto hay que asegurarse muy bien de a quien se compra porque luego puede haber problemas para las reparaciones y los repuestos
M?quinas tipo olla rápida, c**o la 2000 y la GM.
Estas míquinas no amasan ni pican, sólo cocinan y lo hacen de forma similar a una olla rápida con la diferencia de que estas se pueden programar, las mayores diferencias de una a otra son:
La 2000 tiene un reloj incorporado, la GM no
La 2000 habla para indicarte que selecciones el menu y el tiempo y avisarte de que termino, la GM no, sólo pita cuando acaba.
La 2000 puedes grabar un mensaje de voz para alguien. En la GM tienes que poner una nota
En calidad de cubetas, gana la 2000 y a la hora de hacer bizcochos también, en ella es más sencillo, en la GM es más laborioso y no todos nos salen bien.
La 2000 cocina exlusivamente con la tapa cerrada, la GM cocina tambien con la tapa abierta, esto es una ventaja para hacer los sofritos y dorar las carnes, cosas que en la 2000 es más laborioso y lleva bastante más tiempo para un buen resultado.
Al cocinar con la tapa abierta puede usarse c**o olla normal aprovechando las ventajas de la programaci?n y del mantenimiento del calor.
La 2000 se programa con 24 horas, la GM con 12
Ambas míquinas aconsejan en las instrucciones no mantener la comida más de 12 horas y personalmente hay comidas, que fuera de la nevera mucho tiempo..
El exterior de la 2000 es de una especie de plastico, el de la GM de acero inoxidable.
En cuestion de tiempos son muy similares, aunque en la 2000 se diga que unos garbanzos son 20 minutos, hay que contar el tiempo de calentamiento que varia un poco y va alrededor de los 15/20 minutos
En la GM el tiempo de legumbres es de 45 minutos totales, incluido el tiempo de calentamiento, pudiendo disminuir un poco si antes se hizo un sofrito. El arroz en la 2000 son 10 minutos más el calentamiento, en la GM son 9 minutos total
las dos tienen servicio tecnico, la 2000 en Granada y la GM en Murcia, donde se venden los respectivos recambios y la garantía es por dos años.
Ambas traen instrucciones en español
La 2000 tiene una pila que dura 5 años y solo puede cambiarla el servicio tecnico. La GM no tiene pilas
En la 2000 hay que seleccionar el tipo de cocción: presi?n, horno, y el tiempo y en la GM, se selecciona por tipo de comida: carne, pescado... el tiempo lo pone sola.
La 2000 cuesta 600 euros financiada y la GM 138 euros.
cualquiera de ellas se puede programar incluso la pasta y el arroz y quedan estupendos.
Cualquiera de estas míquinas se complementa perfectametne con la thermomix, ya que son totalmente distintas formas de cocinado y de funciones.
La thermomix, es diferente a todas: Pica, bate, amasa, puede cocinar algunos platos y al vapor, pero hay que estar presente, no se puede programar y el temporizador de uso es de una hora.
Con ella se pueden hacer cremas, pures, helados, masas para bizcochos, pastas, pan.
Lo que cocina es de forma lenta ya que no guarda presi?n y hay que tener en cuenta que solo se puede poner una hora de cada vez.
, tampoco amasa ( la chefo si ).
