ayuda receta croquetas:

[larita]

x favor ayuda receta de croquetas para la breadman!! mil gracias x adelantado

[resiste]

espero que te guste esta receta


Croquetas de jamón

-con pala de amasar-

Ingredientes:

1 cucharada sopera de mantequilla
media cebolla picada muy fina
70 ml. de aceite
1 medida de harina
2.5 medidas de leche
200 gramos de jamón serrano picado muy menudo
sal, pimienta molida y nuez moscada, al gusto


Poner en la cubeta el aceite, la mantequilla y la cebolla. Seleccionar el programa 15 y a los 30 minutos, (o cuando la cebolla está transparente) pulsar la tecla PAUSA, sacar la cubeta y cerrar la tapa. Añadir a la cubeta la sal, la pimienta y la nuez moscada, la leche y la harina, espolvore?ndola para no producir grumos. Después añadir el jamón serrano y volver a poner la cubeta en la míquina. Presionar INICIO y esperar 15 minutos.
Luego ya se continúa haciendolas de forma tradicional: dejando enfriar la masa, formar las croquetas, rebozar en huevo batido y en pan rallado y freirlas.

[larita]

muchiiiisimas gracias resiste x la recetita, una preguntita si las kiero de pollo?? solo cambiar el jamon x pollo?? soy un poco torpe jeje

[resiste]

muchiiiisimas gracias resiste x la recetita, una preguntita si las kiero de pollo?? solo cambiar el jamon x pollo?? soy un poco torpe jeje

pues si de pollo ,bacalo, atun ,de restos del cocido(de carne me refiero)

[larita]

Gracias Resiste x contestarme las hare el sabado para almozar ya te dire que tal...que nervios

[bubbsy]

Queremos ver esas croquetas ¿eh?

[carmenmv]

Tendr?n foto esas croquet así.

Mentxu,