Mi primer aporte... paletas de bomb?n pasen a ver...:

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tiMta
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Mensaje por tiMta » 17 Mar 2007 09:04

:o :o :o ¿Qué bonitas!

?Explica, explica! Que junto con las tartas de Blanca, quedaremos geniales.

MJJ
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explicaci?n...

Mensaje por MJJ » 24 Mar 2007 18:50

hola a todas... gracias por sus comentarios... me he ausentado un poco puesto que he tenido muchísimo trabajo... (imag?nense, estoy trabajando y estudiando al mismo tiempo...)

Puesto que muchas chicas quieren que les explique cómo hice las paletas de bomb?n, lo primero que hay que hacer es conocer los tipos de bomb?n que existen... los que yo us? son de la marca VERO (esos son de los que hay en mi país) Aquí les va la página para que vean los tipos de bombones que existen.

http://www.dulcesvero.com/merchant.ihtml

Clickea en PRODUCTOS y luego donde dice MALVAVISCOS y te aparecer?n todos los tipos de malvaviscos o bombones que hay...

:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

iissaa
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Mensaje por iissaa » 24 Mar 2007 18:59

Esos bombones o malvaviscos c**o tu los llamas en España se llaman nubes, no?? Y por aqui alguna de las chicas ha probado a hacerlas en casa... Imagen

MJJ
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Mensaje por MJJ » 24 Mar 2007 19:14

Los bombones van pegados unos con otros. Para pegarlos hacemos una mezcla a la cual llamamos pegamento o glass.
?ste se hace de la siguiente manera:

Ingredientes
1 clara de huevo
2 tazas de azúcar pulverizada o azúcar glass (es la misma)
el jugo de 1 limón
1 cucharada de fécula de maíz

Procedimiento
Bates las claras de huevo a punto de turr?n (hasta que se hagan espuma; y voltees el bowl y no se caiga). Luego incorporas la azúcar y sigues batiendo, incorporas la fécula de maíz y el jugo de limón poco a poco, sigues batiendo hasta que formes un betún. Es de color blanco y para que quede más blanco le pones colorante vegetal blanco (del mismo que se usa para colorear el betún de los pasteles)
Ese pegamento te servir? para pegar los bombones.

MJJ
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Mensaje por MJJ » 24 Mar 2007 19:17

Así es...iissaa en España los llaman nubes... no sé si allí los vendan c**o aquí... de varios tipos... probablemente en alguna dulcer?a puedas encontrarlos...

-BLANCA-
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Mensaje por -BLANCA- » 24 Mar 2007 19:19

Que alegria me da verte por aqui.
No veo nada de malvabiscos en la pagina.
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

MJJ
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Mensaje por MJJ » 24 Mar 2007 19:24

Para la flor sencillita (la primera y la segunda)
necesitas:
* 5 o 6 bombones para los p?talos, pueden ser amarillos con el centro azul o rosas con el centro blanco, o blancos con el centro rosa.... o de unsolo color c**o en la primera... eso depende de tu gusto...
* 1 bomb?n trencita
* 1 bomb?n normal para el centro
* 1 palito de madera delgadito largo (los venden en donde venden manualidades)
* glass blanco para pegar

Humedeces el palo antes de insertar los bombones para que resvalen fácilmente y no se te peguen. La trencita, el bomb?n que es el centro de la flor y el que va arriba y abajo de ese que es el centro de la flor van insertados en le mismo palo. Una vez que ya los tengas los bombones que van a las orillas se pegan con el glass. Oprimes un ratito hasta que queden bien unidos, y listo!!!!


En el caso de la primera flor que es la de color rosa, puse primero el malvavisco trencita luego el centro de la flor y después el bomb?n que va de p?talo arriba del del centro de la flor, y posteriormente pegu? los otros al rededor.
Puedes hacer la flor sin base, o sea el bomb?n trencita o sustituirlo por algún otro... no sí... eso depende de nuestra creatividad...
suerte... si te atreves a hacer la flor, mu?stranosla a ver c**o te quedé...
suerte y ?adelante! Está muy sencillo el procedimiento...

MJJ
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Mensaje por MJJ » 24 Mar 2007 19:27

no te preocupes blanca los voy a poner aquí mismo... para que los vean todas...

-BLANCA-
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Mensaje por -BLANCA- » 24 Mar 2007 19:32

Muchisimas gracias, me interesa mucho.
me lo estoy copiando todito.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

casi
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Mensaje por casi » 24 Mar 2007 19:35

Me apunto a hacerlos, :D :D :D :D

y sobre todo a comerlos :lol: :lol: :lol: :lol:

Gracias mjj a mas de una nos sacas de un apuro, :up: :up: :up:

:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

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