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Ako - Cocinera/o

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por Ako » 15 Abr 2007 20:12
varech escribió:Yo tengo subiendo el pan de leche y le he puesto unas cerezas deshidratadas que tenía por ahí dando vueltas. Está subiendo bien.
Esta mañana he hecho pan r?stico, con una cucharada de miel y dos de aceite y está riquísimo. Ya tengo controlado lo de las palas y las quito para poder desmoldarlos mejor.
?A las harinas de Lidl cu?nta levadura le ponéis? Ya sí que llevan, pero a veces no me suben y me curo en salud ech?ndoles, pero hoy creo que me he pasado un poco. le he puesto 20 gramos para 500 gramos de harina. Me sigue gustando más la levadura prensada que la de sobre. Man?as.
Me estais tentando a comprarme una panificadora. Y mi madre me mata c**o me compre un cacharro asi.

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varech - Jefa de cocina

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por varech » 15 Abr 2007 20:15
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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 15 Abr 2007 20:53
varech escribió:Yo tengo subiendo el pan de leche y le he puesto unas cerezas deshidratadas que tenía por ahí dando vueltas. Está subiendo bien.
Esta mañana he hecho pan r?stico, con una cucharada de miel y dos de aceite y está riquísimo. Ya tengo controlado lo de las palas y las quito para poder desmoldarlos mejor.
?A las harinas de Lidl cu?nta levadura le ponéis? Ya sí que llevan, pero a veces no me suben y me curo en salud ech?ndoles, pero hoy creo que me he pasado un poco. le he puesto 20 gramos para 500 gramos de harina. Me sigue gustando más la levadura prensada que la de sobre. Man?as.
ami tb me gusta mas la prensada q la de sobre, nose porq
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teviro - Jefa de cocina

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por teviro » 15 Abr 2007 22:11
pues hoy me he hecho un bizcocho lo he puesto en cocina.
varech,yo a las harinas del lidl no les pongo nada solo el agua y me suben bien.bueno el otro dia al de centeno le heche un poco de manteca que tenia rondando en la nevera y me quedo estupendo
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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 15 Abr 2007 22:24
teviro escribió:pues hoy me he hecho un bizcocho lo he puesto en cocina.
varech,yo a las harinas del lidl no les pongo nada solo el agua y me suben bien.bueno el otro dia al de centeno le heche un poco de manteca que tenia rondando en la nevera y me quedo estupendo
a ver tu bizcochooooooooooo
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teviro - Jefa de cocina

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por teviro » 15 Abr 2007 22:27
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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 16 Abr 2007 00:05
perfecto que receta has utilizado?
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disnia4 - Cocinera/o

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por disnia4 » 16 Abr 2007 00:49
yo tambien tengo la panificadora del lidl desde hace un año y me va bien, y eso que solo hago el pan del recetario que trae...voy a probar alguno de los que habeis puesto...
una preguntita, c**o se hace el pan quemao....
ahhhhhhhhhhhhh y esa masa de donut para hacer un bollo en la panificadora, me poneis la receta , por faaaaaaaaaaaaa.....
gracias wapas , sois las mejores

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babybbt - Jefa de cocina

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por babybbt » 16 Abr 2007 02:20
disnia4 escribió:yo tambien tengo la panificadora del lidl desde hace un año y me va bien, y eso que solo hago el pan del recetario que trae...voy a probar alguno de los que habeis puesto...
una preguntita, c**o se hace el pan quemao....
ahhhhhhhhhhhhh y esa masa de donut para hacer un bollo en la panificadora, me poneis la receta , por faaaaaaaaaaaaa.....
gracias wapas , sois las mejores

as visto mi pan quemao??
prueba
recetas-postt147355.html
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disnia4 - Cocinera/o

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por disnia4 » 16 Abr 2007 11:48
babybbt escribió:disnia4 escribió:yo tambien tengo la panificadora del lidl desde hace un año y me va bien, y eso que solo hago el pan del recetario que trae...voy a probar alguno de los que habeis puesto...
una preguntita, c**o se hace el pan quemao....
ahhhhhhhhhhhhh y esa masa de donut para hacer un bollo en la panificadora, me poneis la receta , por faaaaaaaaaaaaa.....
gracias wapas , sois las mejores

as visto mi pan quemao??
prueba
recetas-postt147355.html
que buena pinta tienen todos, voy a probar con el pan quemao.....donde tienes la receta? pasamela porfa....
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