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Yo creo que con una o dos capas de barniz queda suficientemente protegida, pero puedes aplicar cuantas quieras. Eso si te refieres a las bandejas de cristal en las que se pega la servilleta y da el barniz por detr?s. Si te refieres a las bandejas de madera en las que hay que pegar y barnizar por arriba, si quieres proteger más puedes dar una capa del barniz especial (creo que se llama barniz vitrificador o algo así, que me corrijan por favor si me equivoco) para que puedas quitar bien las posibles manchas de liquido o alimentos si la utilizas para ese fin.



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