Hurrem, yo la harina integral la pillo en herbolarios. la compro ecológica, porque en el salvado es dónde quedan la mayoría de los restos de pesticidas y herbicidas, así que la eco me parece mucho más sana. De las harinas integrales de los supermercados, no he encontrado ninguna que me gustara. Son demasiado blancas. No me f?o.
el arroz, lo compro a veces en el herbolario, o en el super. Var?o bastante entre el integral, el basmati, el basmati integral y el salvaje, así que según tenga el día...
Habeis probado el arroz salvaje? Está muy bueno, y tiene un ig 35, así que se puede comer con cualquier cosa. Eso s?, nada que ver con el arroz normal. Pero está muy bueno.
los frutos secos, yo los tomo entre horas, o en el desayuno. Son grasas insaturadas, c**o el aceite de oliva, así que supongo que en comidas gluc?dicas habrá que controlar la cantidad, y se podrán comer en lip?dicas sin problema
