jajajajja que me sacas los colores! 
es que me gusta wachear las recetas, y asi poder comer de todo, hasta migas!! jajajajjaja
el tipo de pan pues el que tengas, hay recetas que simplemente dicen pan del dia anterior y otras que especifican que si de hogaza o bollo, de pueblo, aqui por ejemplo, en ciudad real hay bolsas copn el pan ya preparado, pero no hay ningun problema porque sea pan de barra o baguette, lo dejas de un dia para otro, alguno mas dependiendo del clima, y listo. En esta misma pagina en las recetas si buscas migas salen un monton
si al final las hago ya os cuento que tal y las cantidades que use