me muero por una tortilla de patata ?recetas?:

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
Yarhel
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Mensaje por Yarhel » 31 Ago 2007 15:02

Bueno yo tengo otro truquito...
En la tortilla de patatas, yo pongo patata, calabacín, y cebolla a partes iguales. He comprobado que es más barata en points, y se queda muy tierna, ya freidlo c**o queréis, yo pongo un poco de aceite en el fondo de una cazuela y luego la tapo para que más que freirse, se cueza con el líquido mismo que sueltan el calabacín y la cebolla sobre todo.
En cuanto a los huevos, tambien podéis, en una tortilla familiar, en lugar de poner 1 huevo por persona, una de las personas "sustituirla" por un chorrito de leche y una cucharadita de levadura en polvo.
Está muy buena, os lo prometo :D

A9
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Mensaje por A9 » 31 Ago 2007 15:06

Yarhel escribió:Bueno yo tengo otro truquito...
En la tortilla de patatas, yo pongo patata, calabacín, y cebolla a partes iguales. He comprobado que es más barata en points, y se queda muy tierna, ya freidlo c**o queréis, yo pongo un poco de aceite en el fondo de una cazuela y luego la tapo para que más que freirse, se cueza con el líquido mismo que sueltan el calabacín y la cebolla sobre todo.
En cuanto a los huevos, tambien podéis, en una tortilla familiar, en lugar de poner 1 huevo por persona, una de las personas "sustituirla" por un chorrito de leche y una cucharadita de levadura en polvo.
Está muy buena, os lo prometo :D
Muchas gracias, Yarhel, me copio el truco. :up: ¡Lo que somos capaces de hacer por comernos una buena tortilla de patata! :lol:

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