OTRA RECETITA: PATATAS BRAVAS!:

[nubol]

MIS PATATAS BRAVAS" ............ 6 pt. ? 2 raciones ? 3 pt./racion.
Por Monetldf

Patatas cocidas (sin limite) 2 pt.
Salsa: (el total de la salsa son 4 puntos)
4 pimientos rojos grandes (si se ve escaso y no tienes puedes añadir pimientos verdes, pero el color de la salsa no será tan rojo) 0PT.
1 cebolla grande 0 PT.
ACEITE (3 cucharaditas, para sofreir la cebolla) 3 PT.
ACEITE (1 cucharadita, para sofreir ajo y pimenton) 1 PT.
Cocer las patatas en el microondas, envolvi?ndolas en papel film 6-8 minutos a max. Potencia. Dependiendo del tamaño ? cocerlas al modo tradicional en una olla con agua.
Poner 3 de aceite en una sarten para freir la cebolla, agregar el pimiento y sofreir todo a fuego lento (esto tarda unos 20 minutos en quedar bien tierno).
Cuando termine de sofreirse se pone en una sartén a parte 1 cuch. de aceite y se frie el ajo laminado, cuando está se aparta y se agrega el pimentón, (en este punto se añade el picante al gusto) se rehoga y se añade todo a los pimientos, dar un hervor y pasar todo por la batidora que quede bien finito.
Cortar las patatas templadas en cuadritos y verter la salsa por encima?..para chuparse los dedos!!!!

[Sulis]

me encantan las bravas

[arnak]

Se ven riquísimas, pero creo que seráan a 4 puntos por raci?n, porque los 2 puntos de las patatas los tienes que contar para cada vez que comas, o para cada persona que coma.

[nubol]

De acuerdo Arnak, tienes razon, deberiamos añadir 1 pto mas, asi queda por 4 puntos la receta por persona, no?. GRACIAS

[arnak]

De acuerdo Arnak, tienes razon, deberiamos añadir 1 pto mas, asi queda por 4 puntos la receta por persona, no?. GRACIAS

Sip

[tessa1969]

YO ESTA RECETA TAMBIEN ME LA APUNTO. SOY FAN INCONDICIONAL DE LAS PATATAS BRAVAS.

SUBIRLA POR FAVOR AL POST DE RECETAS (SI ES QUE NO LO HABEIS HECHO YA)

[damagolas]

mmmmmm que rico! un platazo de bravas por 4 puntos
gracias

[Hanako]

mmmmmmmmmmmmmmm

yo quiero!!!!!!!!!!!!!!!!

[semont]

[Sulis]

Y si esa patatas cocidas se pasan por el grill con una rociada de aceite antes de ponerle la salsa??