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Desayuno
1 manzana
? hora después
Galletas Gullon
1 vaso de leche de soja
Comida
Salmon ahumado y trocitos de queso feta dan?s
Pollo asado con queso a las hierbas
1 yogur 0%
Cena
Lo q pill?
Un plato combinado q no se c**o bautizarlo... tengo la inspiraci?n en los pies .. ufff.. Monti combinado?
Lleva: Monti Tomate frito, mezclado en al carne picada frita previamente con aceite, sal, ajo y un poco de picante. Y encima un huevo frito.
Guarnici?n de: cebolla, pimiento rojo y calabacín fritos.
Creo q aki me he pasao
pero ese huevo cuando babeaba y mojaba la carne 
:babas:
POLLO ASADO CON QUESO A LAS HIERBAS
Ingredientes:
Muslos y contramuslos de pollo con piel (uno muslo y contramuslo por persona)
Puerros cortados en rodajas (yo en estos momentos no tenia, lo congelo hecho trocitos)
Cebolla cortada en juliana
Queso mascarpone (aproximadamente 1 ? de cucharada por cada muslo pero al gusto)
Ralladura de limon
Hierbas de provenza (si son frescas mucho mejor )
Aceite
Pimienta negra molida
Sal
Elaboración:
Pochamos las verduras en una satún con aceite y sal.
Precalentamos el horno a 200 ?C.
Mientras tanto, separamos un poco la piel de cada pieza de pollo.
Mezclamos en mascarpone con la ralladura de limón (bastante ralladura, 1 o 1 ? cucharada de ralladura por cada 4 muslos aproximadamente ... depende del tamaño de los muslos) y las hierbas de provenza.
Cuando las verduras están hechas, colocamos en una fuente refractaria.
Introducimos la mezcla de queso debajo de la piel del pollo, presionamos un poco, salpimentamos y colocamos encima de las verduras. Así con cada pieza.
Mojamos con un poco de aceite de oliva e introducimos al horno durante 35-40 min. Tendr?is un pollito asado con un aroma diferente .
espero q os guste
