Chicas me acabo de hacer un pastel que me ha quedado de vicio.
He picado en la thermomix 4 dientes de ajo y perejil abundante.
He echado un bote escurrido de garbanzos cocidos y lo he triturado todo.
Luego he echado 4 huevos y lo he mezclado.
Lo he puesto en una fiembrera cuadrada con anacardos y lo he puesto 15 minutos en el microondas a 350 watios, y ha salido de vicio, y además sin nada de aceite.
Se ha desmoldado c**o un pastel solito.
?que os parece ?
pastel de garbanzos y anacardos:
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