MONTI-TIRAMIS? (O ALGO PARECIDO):
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irutxu
- Jefa de cocina

- Mensajes:8161
- Registrado:04 Jun 2004 01:00
a mi me esponjo bastante bien solo un poquito mas crudo por dentro ... creo q le faltaba temperatura...rosapitu escribió:Yo tambien hice el pan con nueces ese que tenia tan buena pinta, y jolin me paso lo mismo c**o una piedra por fuera y crudo por dentro, no se que fallo, espero que la proxima me salga porque sino la llevo claro.![]()
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creo q si metemos levadura prensada esponjara algo mejor y temperatura de unos 220 aprox.
estoy experimentando con un pan sencillito
hoy se ha llevado mi hermana un Monti bocata de este pan ..
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ranna
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3179
- Registrado:28 Mar 2005 01:00
Me he liadoirutxu escribió:ande hay otro monti reto?o ??ranna escribió:Cómooooo?
Otro monti-reto?o????
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Cuenta, cuenta...![]()
c**o has dicho que igual tenías una buena noticia y que no podías patinar ni ir a la piscina... Hija, es que tengo a todas las amigas parturientas y cada vez que alguien dice "tenemos una noticia que daros".... ya esté, boda o reto?o...
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isabelvalencia
- Cocinera/o

- Mensajes:1081
- Registrado:05 May 2005 01:00
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irutxu
- Jefa de cocina

- Mensajes:8161
- Registrado:04 Jun 2004 01:00
no aun noranna escribió:Me he liadoirutxu escribió:ande hay otro monti reto?o ??ranna escribió:Cómooooo?
Otro monti-reto?o????
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c**o has dicho que igual tenías una buena noticia y que no podías patinar ni ir a la piscina... Hija, es que tengo a todas las amigas parturientas y cada vez que alguien dice "tenemos una noticia que daros".... ya esté, boda o reto?o...
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