Tengo una duda con las harinas.
Es que leyendo un post alguien ponía algo de un pan que estaba buenísimo (naturpan, creo que se llamaba) y cuando puso los ingredientes tenía harina integral y "harina de centeno", pero no ponía nada de harina integral de centeno, así que no lo era. Pero el caso es que muchos de ustedes decían que se podía comer.... Ten?a entendido que todas las harinas debían de ser integrales...Perdonar mi desconocimiento, pero llevo 7 días con la dieta y me voy sólo por la mitad, o algo más, del libro, me falta leer la otra mitad.
Bueno, ya me contóis.
Un saludo
NeVi
