Bizcocho monti???:

[ladynred]

Buenas chic@s

He hecho el pan integral con nueces que puso ayer bella en un post, y mientras lo hacía se me ha ocurrido que se puede hacer un bizcocho monti para el desayuno, con harina integral, levadura, ralladura de limón, yogures y aceite de oliva no??? (y podría llevar huevo???, esto lo dudo más)

es que el jueves me voy de vacas unos días, y un bizcocho se transporta muy bien y lo podría desayunar mientras mis amigos se ponen gochos de galletas, choco krispis, madalenas,....

ah!!! puedo hacer lo mismo pero poniendolo en sobres de madalenas!!! jajajaj

[bellablanca]

S? puedes hacerlo pero sin huevo, ok? El huevo son grasas saturadas y no pueden mezclarse con la harina integral que es de IG medio

[ladynred]

muchas gracias bella, aunque se me había olvidado el dulcecito, jejeje, fructosa no???

c**o una receta normal de bizcocho, sustituyo la harina por integral y el azúcar por fructosa, en igual cantidad amb así??

[bellablanca]

Sí, la proporci?n de fructosa suele ser la mitad, de todos modos lo mejor es que hagas ensayo y error

[ladynred]

gracias mil, guapa (por cierto, nunca lo he dicho, pero me encanta tu avatar, en un foro que tengo con mi pandi siempre nos ponemos fotos de actrices y eso, y claro, estamos divinas de la muerte )

[bellablanca]

jajaja
Muchas gracias guapa... la verdad es que cuando vi este dibujo dije "este pa mi", es c**o muy "riquina"... me encanta jaja además cuando pusimos nuestras fotos, algunas foreras me dijeron que me parec?a a mi avatar, así que me siento muy identificada jaja

[cisne]

Bella puso un bizcocho de almendras, que está en el post, yo lo he hecho y está muy rico.

[bellablanca]

S? es otra opción Me alegro de que te gustara cisne

[ladynred]

ya lo había visto, gracias, pero es que las almendras no me gustan mucho, jo