
Ana
Ciclonix escribió:El próximo lunes me invitan a un restaurante muy chulo y lo único que me han pedido es que confirme hoy sin falta el menu a escoger. De entre la lista de primeros y segundos estoy dudando entre:
primeros:
a - ensalada de langostinos a la vinagreta de setas (túfona, que no se c**o se dice en castellano ...)
b - ensalada ligera de mi-cuit de foie al jabugo y vinagreta de setas
segundos:
c - lomo de dorada al ajillo
d - h?gado de pato al calvados y puré de manzana
e- filete de ternera (hay varias opciones)
c**o veis, el foie me encanta ... jijiji ... dudo entre combinar a+c, a+d, o b+c con preferencia sobre las otras combinaciones ... peroooo ... podeis "despedazar" mi menú
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