500 gr. carne ternera picada
100 gr. queso azul
16 tomatitos cherrys
medio pimiento rojo
1 ajo, orégano
una pizca de fructosa
sal y pimienta.
Precalentar el horno a 180ºC. Mientras cortar el pimiento en dados. Pelar el ajo y cortar en trozos pequeños.
En un cuenco echar la carne, el pimiento y el ajo, salpimentar y mezclar.
Forrar una bandeja de horno con papel para hornear, coger porciones de la carne y darles forma de hamburguesitas (de bocadito).
Colocar encima de cada hamburguesita un trozo de queso azul y espolvorear un poco de orégano.
Cortar los tomates por la mitad y colocar junto a la carne. Sazona (sal, pimienta y la pizca de fructosa), y hornea aproximadamente 15 minutitos.
A que tiene buena pinta???
Si la probais antes que yo, foto eh??
