Mauser, sin pasarte. Aunque está montipermitido, está en el l?mite de la lista de IG (tiene un índice gluc?mico de 50), eso quiere decir que:
-mejor si lo mezclas con verduritas, para bajar aún más el IG
-mejor si le pones pocas grasa
-mejor si no abusas, aunque en principio no hay l?mite y puedes mezclarlo con pescados y mariscos (pero acomp??alo con una ensalada, eh?). Pero ya monti nos dice que hagamos cenas gl?cidas, pero preferible de legumbres, a arroz y pastas integrales, y siempre controlando las grasas.
Mira a ver cómo reacciona tu cuerpo, y si ves que no pierdes peso o incluso recuperas, toma arroz menos a menudo, o prueba el arroz integral de vez en cuando (aunque no está tan rico, y si no estés acostumbrada, igual no te gusta).
Yo, por mi parte, me lo he quitado una temporada, pero un día de estos me doy el gustazo y me tomo un plato de arroz basmati con gambas y almejas, que me chifla...
