1 sobre de levadura
150 gr. de harina (d soja podria ir bastante bien)
1 yogurt natural desnatado
25 gr de leche desnatada (si se precisa)
ralladura de limón
fructosa
Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos.
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo.
Impregnar las paredes del molde con un poquito de margarina y después con harina para evitar que el bizcocho se pegue.
Meter en el horno durante una hora a 180º
serviria para merendaré
