Idea para cocer el Pseudo PAN (lino, salvado, soja ...):

[Ciclonix]

Buenas,

Os presento mis bollitos de pseudopan. En este caso son de lino (tenía de molido y había que gastarlo antes que se degrade)

c**o vereis en lugar de un molde alargado he usado flaneras, en este caso de silicona. c**o siempre 3minutos al micro. Me han quedado una especie de bollitos para poder hacer tostaditas redondas o bien mini bocadillos.

(esto me soluciona los desayunos y algunas cenas)

La mezcla recien batida:



Ya cocida en el micro



Delmoldada:

[ladynred]

qué monos

[PILARCITA]

CICLO POR QUE YO NO PUEDO VER TUS FOTOS? HAY ALGUNAS QUE SI PUEDO VERLAS PERO ESTAS NO JOLINNNNNNNN YO LAS QUIERO VER

[RAKI]

Tienen una pinta estupenda, y muy buena la idea de hacerlos en flaneras individuales; a lo mejor me animo y compro las de silicona

[ranna]

Prob? en casa de Luda el pan ese de lino y la verdad es que está buenísimo. Pero yo no tengo th, cómo puedo moler las semill así???

[despistado]

Con el molinillo de caf

[SERAL]

MUY ORIGINAL Y DIVERTIDO.A MI NO ME SUBE TANTO (MAS BIEN NADA) QUE LEVADURA USASÍ L AROYOL NO SE PUEDE NO?

[Ciclonix]

Pilarcita no tengo ni idea porque no puedes ver las fotos. Prueba a ver en propiedades y abres la página que te indica directamente.

Loreh, en el molinillo de café, pero no muelas mucho (a lo sumo para 3 veces) porque se queda rancio en seguida. Yo lo tengo ahora al "l?mite"

La verdad es que estoy usando Royal. Ya se que lleva almid?n, pero es la que tengo ahora en casa. Ayer me aprovision? de levadura de Mercadona y cuando lo pruebe os cuento.