Mis montymagdalenas (fotos):

[LUDA]

Tomo nota!
...que buena pintaaaaaa

[Casviv]

jo, que buena pinta... y a mi que no me acaban de salir.

Mi primer experimento con las madalenas de harina de soja quedé bien de sabor, aunque de aspecto horrible. Intentú modificar la receta porque apenas suben y quedaron peor. Así que para la harina de soja la próxima vez probaré a echarle gluten o alguna proteína en polvo.

Luego este finde hice las normales de toda la vida con harina integral y sin huevo (las de soja llevaban huevo) y buenas están, pero se me deshacen un poco, vamos que no le pillo el punto ¿Cómo tiene que quedar la masa?

Cuando se acaben estas nuevo intento.

[helen]

que buenaaasss!!
que puedo usar en lugar de los sobres gasificantes? es que por aqui no existen

[lunanera]

que buenaaasss!!
que puedo usar en lugar de los sobres gasificantes? es que por aqui no existen

pues levadura quimica, creo

[Krispeta]

Mmmmmmm, rico, rico