Desayuno: Taza de leche desnatada con descafeinado y dos tostadas integrales con aceite de oliva.
Almuerzo: Ensalada de col, alcachofas y costilla de cerdo, una infusi?n.
Merienda: un par de mandarinas.
Cena: Ensalada de judías verdes con queso y pechuga de pollo que me sobr? de anoche, un trocito de queso curado.
Os pongo la vinagreta que le hice a la ensalada que está muy rica.
Un ajo machacado, sal, pimienta, pimentón (de la vera), vinagre y aceite de oliva, todo muy bien mezclado, se le pone por encima a la col y se revuelve muy bien, ah la col la cortú en juliana superfina con una maquinita de esas.




