Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
-
boqueroncita - Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
Mensaje
por boqueroncita » 04 Jun 2007 16:59
A9 escribió:Os pongo una recetilla de empanadillas que nos dió mi monitora. Seg?n ella salen a 1 punto la empanadilla. Yo no las hice aun, así que no sé c**o quedarén...
Empanadillas de atún en tefl?n:
Ingredientes:
Obleas ya hechas del Carrefour o Mercadona (supongo que valdr? cualquier marca, pero creo que ella hizo los c?lculos con las de estas marcas).
2 latas de atún natural.
1 Cd de aceite (si no utilizas el tefl?n)
1 huevo.
Cebolla, pimiento rojo y sal.
Preparación:
Se pone la cebolla, el pimiento rojo y la sal, en la sartén con la base de tefl?n ( así os ahorr?is el aceite). Luego se añade el atún. Una vez hecho, se rellenan las empanadillas. Se pintan con huevo para que se doren y se ponen al horno con la base de tefl?n. No hace falta darles la vuelta porque el tefl?n dora por las dos partes. 180 ?C, unos 5-10 minutos. Mejor ir vigilando hasta que se vea que están.
Seg?n mi monitora salen unas 16 empanadillas de 1 punto cada una. Por lo que veo son c**o las de boqueroncita, pero con tefl?n...

si son c**o las mias pero con menos puntos
muchas gracias A9
las masa de empanadillas de mercadona no es la de la cocinera?

-
Wachi - Cocinera/o

- Mensajes:1798
- Registrado:23 Nov 2006 01:00
Mensaje
por Wachi » 04 Jun 2007 17:26
boqueroncita, pozi! las que hay en Mercadona son las de La Cocinera!
Pues yo siempre las había hecho al horno, así que volverá a hacerlas, la verdad es que a mi me gustan mucho más que fritas!
?am, ?am!!!

-
boqueroncita - Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
Mensaje
por boqueroncita » 04 Jun 2007 17:33
Wachi escribió:boqueroncita, pozi! las que hay en Mercadona son las de La Cocinera!
Pues yo siempre las había hecho al horno, así que volverá a hacerlas, la verdad es que a mi me gustan mucho más que fritas!
?am, ?am!!!

gracias wachi que estaba yo pensando que masa seráa
y a mi me sorprendieron lo ricas que están en el horno
si puedo esta semanita voy a volver a hacerlas

-
luana - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:848
- Registrado:08 Feb 2007 01:00
Mensaje
por luana » 04 Jun 2007 19:00
Mi problema, chicas es qu esoy muy vaga para poner el horno (cocino para mi sola y poner el horno para 4 empanadillas de da pereza) ?creeis que las puedo hacer enel micro o en la sarten con teflon? ?que opinais? hago la prueba?

-
semont - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2562
- Registrado:23 Nov 2006 01:00
Mensaje
por semont » 04 Jun 2007 22:16
-
A9 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2960
- Registrado:15 Ene 2007 01:00
- Ubicación:Coru?a
Mensaje
por A9 » 04 Jun 2007 23:32
luana escribió:Mi problema, chicas es qu esoy muy vaga para poner el horno (cocino para mi sola y poner el horno para 4 empanadillas de da pereza) ?creeis que las puedo hacer enel micro o en la sarten con teflon? ?que opinais? hago la prueba?

Lo mismo me pasaba a mi, que cocino para mí sola, y me daba enorme pereza poner el horno para dos chorradillas. Ahora me compré un horno con microondas, con convecci?n (aire caliente) y con grill, y estoy encantada. Se pueden usar juntas, por ejemplo, microondas + convecci?n, microondas + grill, o por separado y el tamaño del horno es el de un microondas normal, así ya me puedo hacer lo que quiera enél, aunque sea poquita cosa. Os lo recomiendo para cuando teng?is que cambiar el microondas, aprovechad y ya lo cogíis con todo. Desde luego, merece la pena.

-
luana - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:848
- Registrado:08 Feb 2007 01:00
Mensaje
por luana » 05 Jun 2007 10:52
-
picara_29 - Cocinera/o

- Mensajes:1686
- Registrado:08 Feb 2007 01:00
- Ubicación:M?rida (Badajoz)
Mensaje
por picara_29 » 05 Jun 2007 15:31
pues ya las hice y me las com?

, la verdad es que a mí tambiénme da pereza poner el horno para 4 empanadillas, pero vale la pena están buenísimas, las he rellenado de un sofrito de calabacín, pimiento verde, cebolla, rúcula y tomate a daditos, vamos que me hartado esta mediodia

-
boqueroncita - Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
Mensaje
por boqueroncita » 05 Jun 2007 15:36
picara_29 escribió:pues ya las hice y me las com?

, la verdad es que a mí tambiénme da pereza poner el horno para 4 empanadillas, pero vale la pena están buenísimas, las he rellenado de un sofrito de calabacín, pimiento verde, cebolla, rúcula y tomate a daditos, vamos que me hartado esta mediodia

por cuanto te ha salido cada empanadilla?
es para hacerlas esta semana

-
A9 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2960
- Registrado:15 Ene 2007 01:00
- Ubicación:Coru?a
Mensaje
por A9 » 05 Jun 2007 15:37
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados