Diario de Yita (Atkins Adaptada):

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
Yita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2313
Registrado:04 May 2007 01:00
Ubicación:Cantabria
Contactar:
Re: me puedes ayudar?

Mensaje por Yita » 09 Ene 2008 10:19

mithermomix escribió:Hola Yita,
Encontre ayer el libro de la Revolucion Dietetica que no recordaba que tenia. Esta editado en el año 1976. Tu descripci?n de la dieta es mucho mas sencilla pero veo que no hablas de los suplementos vitaminicos de los que se comenta en el libro. Que opinas sobre esto?

Tambien me estoy planteando hacer la dieta Pronokal que es tambien una dieta que induce la cetosis pero a base de sobres de proteinas y un control médico muy completo, con anal?ticas periodicas.
Conocidas y amigas mias lo estan haciendo y han perdido mucho y estan muy contentas pero a mi me frena el dineral que cuesta.

Me sobran unos 25 kg. cuanto tiempo he de estar en la primera fase para pasar a la 2ª?
Si un dia comes pan o pasta que sucede?
Te miras la acetona? si es asi con que tiras reactiv así
Gracias por tu atencion
:wink:
Hola!

Te cuento en base a mi experiencia:

- Sorbre los suplementos vitamúnicos... Cuando empec? Atkins, me inscrib? en un famoso foro de internet sobre esta dieta y me dijeron que eran fundamentales las vitaminas, los omegas, el picolinato de cromo y nosequé más. Total que me fui al herbolario y a la farmacia y me gastú unos 50 euros... Mi novio empez? la dieta conmigo pero se neg? a tomar nada de eso. Bueno pues a lo largo de la dieta (se me acabaron las pastillitas y creo que compre dos tandas más) me daba cuenta de que mi novio estaba estupendamente, no le dol?a nada, estaba muy energ?tico, las anal?ticas perfectas y sin tomar nada. Así que cuando se me acab? la última pastillita dejé de tomarlo ?y que pasó? pues nada, me encontraba igual (decían en aquel foro que si no lo tomabas ibas a tener escalofríos, cansancio, mal las anal?ticas... pero yo estaba completamente igual -con 50 euros más en el bolsillo-). Luego varias personas de mi entorno han hecho la dieta sin suplementos y genial, por eso (por mi experiencia y la de mis conocidos) no tomo ahora suplementos. Si veo que me encuentro mal o algo, probablemente probaréa a volver a tomar sólo las vitaminas.

- Tienes la versión antigua del libro. Atkins "rehizo" su libro en los años 90 porque descubri? cosas, entre otras, que hay que comer verdura todos los días desde inducci?n, o sea, durante toda la dieta. Mi versión de la dieta es más sencilla porque es en base a mi experiencia, lo que realmente haces sin comerte demasiado la cabeza para que sea una dieta llevadera y efectiva.

- Sobre la Prokanal, no tengo ni idea, pero si es cetogúnica funciona igual que Atkins, seguro que tambiénva bien.

- Si te sobran 25 kilos igual que si te sobran 10: puedes estar entre 3 y 8 semanas en inducci?n, en funci?n de cómo te veas de motivada. Si al primer mes te ves aburrida en inducci?n, pasas a PPP y (si ves que aún te faltan bastantes kilos) te tiras en un escal?n varias semanas para hacer la PPP más lenta.

- Si un día comes pan o pasta, estés tirando por la borda todo el trabajo hecho en semanas y mareando al cuerpo. Date tiempo, que aunque ahora no te permites comer pasta, sabes que más adelante podrás comerla sin miedo (cuando la incorpores en PPP). Los primeros días puede resultar duro no comer pan o pasta pero te aseguro que el cuerpo se acostumbra y luego se te olvida, ya el cuerpo no te lo pide.

- Sobre las tiras de acetona: al principio de la dieta sí que me miraba la acetona porque me hacía ilusión ver c**o la tira se ponía rosa (eso significa que tu cuerpo está quemando grasa) pero luego me dí cuenta de que era otro gasto innecesario más. Compraba las tiras en la farmacia, se llamaban "Inter-acetona".

Espero haberte ayudado. Cualquier otra cosa, pregunta! :beso:

beol
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1470
Registrado:10 May 2007 01:00
Ubicación:navarra

Mensaje por beol » 09 Ene 2008 10:57

yita , que bien vas.................aunque tienes que perder poquito y seguro que lo pierdes todo en induccion¿no?...............luego haces PPP o pasas directamente a mantenimiento....................
La pag:que comentas ya le he estando echando un ojo, y la verdad , son muy estrictos................pero tambien hay que decir, que hay mucha gente de todas las partes del mundo que la siguen, asi que............para gustos los colores........yo me quedo aquí ,pues no quiero hacerla tan dura.
Sobre el picolinato de cromo, estube preguntando en una herbodietetica y me miraron con cara rara............no me he atrevido a preguntar mas........?me podias decir donde lo conseguiste?,y si te acuerdas del nombre?

ah!!! mira tengo esta receta de mousse de limón,?es apta?

nata............zumo de limon................gelatina.............queso philadelphia....y lleva tambien 6 ch de azucar que las cambiaria por sacarina liquida

Aver que me dices :duda:

Yita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2313
Registrado:04 May 2007 01:00
Ubicación:Cantabria
Contactar:

Mensaje por Yita » 09 Ene 2008 15:50

No, no perderá todo el peso en inducci?n (pasar? a PPP dentro de 1 o 2 semanas) porque los 2 últimos kilos son los que más tiempo cuesta adelgazarlos. Además, aunque ahora veas que bajo bastante cada día, dentro de muy poco verás c**o mi peso se vuelve más estable y tardaré más en volver a bajar.

La famosa página la forman muy buenas personas pero tambiénhay gente sectaria que no acepta otras opiniones, censuran lo que les conviene y se muestran intolerantes con personas que debido a problemas de salud, no puedan llevar la dieta a rajatabla. Por ese motivo yo me fui del foro, por defender a alguien con un problema de salud grave que c**o no llevaba a rajatabla la dieta, la echaron.

Respecto a lo del picolinato, yo la última vez lo compré por internet aquí http://www.casapia.com/ . Si piensas comprar el multivitamúnico, una amiga que es quémica me dijo hace tiempo que el que venden en lidl (vale unos 6 euros) tiene la misma composici?n que Multicentrum (que vale unos 18 euros), por eso yo compraba siempre el de lidl (aunque yo ya no lo tome).

Las recetas de los postres en teor?a son aptas siempre que lleven ingredientes aptos (c**o los de tu mousse de limón), el problema es que los postres (en general los dulces) suelen enlentecer la p?rdida de peso y dar antojos, pero cada persona es un mundo. Yo personalmente te diréa que sólo los comas c**o algo excepcional, muy espor?dico. Si te apetece algo dulce come un par de onzas chocolate negro sin leche y sin azúcar, que quita el sincio y, con esta dieta, no engorda.

beol
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1470
Registrado:10 May 2007 01:00
Ubicación:navarra

Mensaje por beol » 09 Ene 2008 19:14

.............lo del postre, te o pregunto porque ,el sabado celebramos en casa el cumple de mi marido, y he pensado que poniendo esa mousse, yo tambien podria comer ..............pero solo por ese dia, ya que no tengo otra celebracion, hasta mayo, para entonces yo estare................en otra fase....................
Por otra parte estoy pensando que poner de menu.................no se,aparte de los típicos canapés (que yo no probaré) ................de plato fuere estoy ,entre unas manos de cerdo (que a mis hermanos les encanta)............... o cordero al chilindr?n,creo que puedo comer de las dos cosas, pues las manos no las empano y ...........la salsa la hago con las verduras que pongo al cocerlas (menos la zanahoria que por esta vez no le pondré) y nata....................y el cordero igual,sin poner harina para sofreír ............pues lleva cebolla y pimientos secos,ajo................y de primero voy ha comer cogollo de Tudela con, anchoas ,o con ventresca de atún........................¿sera demasiado?¿c**o lo ves? :duda: .........................hay!!!!!que pesada soy,pero esque tengo tantas dudas :cry: ...........y lo quiero hacer bien porque ya que me pongo :duda:

Lo del picolinato ya lo tengo,me han llamado de la herbodietútica que pregunte ayer para decirme que lo han traido................de todas formas gracias..........................las vitaminas de momento no voy ha tomar .....ya veré mas adelante ,c**o me encuentro.............

gracias nuevamente por despejar mis dudas :beso: :beso:

Yita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2313
Registrado:04 May 2007 01:00
Ubicación:Cantabria
Contactar:

Mensaje por Yita » 09 Ene 2008 21:17

Me parece perfecto que en una fecha señalada comas un postre apto y, sobre el menú pues tambiénmuy bueno. Simplemente, no toques nada de los alimentos prohibidos, no te des "el gran atracán de tu vida" y ya esté, disfruta de la comida. Esta noche tengo invitados a comer y he hecho picoteo totalmente de inducci?n. Luego sacar? fotos y mañana las pongo para que veáis que en inducci?n se pueden comer cosas ricas.

beol
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1470
Registrado:10 May 2007 01:00
Ubicación:navarra

Mensaje por beol » 09 Ene 2008 22:59

va?e........que bien,asi te c**o ideas para el sabado :wink:

Yita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2313
Registrado:04 May 2007 01:00
Ubicación:Cantabria
Contactar:

Mensaje por Yita » 10 Ene 2008 10:16

beol escribió:va?e........que bien,asi te c**o ideas para el sabado :wink:
Con las prisas se me olvidé hacer las fotos :nodigona: pero te digo lo que puse por si te da alguna idea. ?ramos 5 y fue la cena entera de picoteo:
- Bandeja de embutidos y quesos
- Cucharitas de degustaci?n de crujiente de jamón con aceite y pulpa de tomate
- Pimientos de piquillo con ventresca de bonito
- Langostinos a la plancha
- Gambas al ajillo
- Endivias con queso philadelphia y anchoa
- Endivias con salsa túrtara (mayonesa casera + pepinillos + cebolleta y huevo duro; todo triturado)
- Chistorra frita
- Esp?rragos con mayonesa casera
- Revuelto de setas y jamón
- De postre: gelatina de naranja sin azúcar (en un molde chulo)

Yita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2313
Registrado:04 May 2007 01:00
Ubicación:Cantabria
Contactar:

Mensaje por Yita » 10 Ene 2008 10:17

Jueves, 10 de enero del 2008

Peso: 55,1 :duda:

Desayuno: jamón serrano, queso semicurado y un café sólo con sacarina

Media mañana: unas gambas al ajillo que sobraron anoche y un tú rojo

Comida: 3 filetes de lomo (sin adobo) a la plancha y una endivia con salsa túrtara (mayonesa, pepinillos, cebolla y huevo cocido). Después una gelatina de naranja sin azúcar.

Merienda: 2 salchichas top dog al micro y un puñado de cortezas de cerdo. Mucho agua

Cena: Tortilla francesa de 2 huevos con 2 tranchetes y unas setas a la plancha. De postre dos onzas de chocolate. Luego unas pocas cortezas mientras veía la tele.
Última edición por Yita el 10 Ene 2008 23:22, editado 3 veces en total.

marsupilami
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2870
Registrado:28 Nov 2007 01:00
Ubicación:Marbella

Mensaje por marsupilami » 10 Ene 2008 14:05

Hola Yita!

Estás bajando super rápido!!! Qué bien! La suerte es que tú sólo tienes que perder unos kilillos... A mi me sobran... uf! 45 kilazos!!!!! Así que estoy siendo estricta para ver si puedo bajar lo máximo posible en inducci?n y luego pues un poquito más relajada.

Iba a poner mi diario, pero tengo el tiempo super reducido y no sé si podrá llevarlo al día.... Pero siempre es bueno saber que hay apoyo!

He estado leyendo tu diario... es estupendo!

Supongo que el famoso foro del que habais Beol y tú es el de atkins, no?? Es que yo me he registrado all?; pero no sabía que hubiese sectarios!!! Me has dejado muerta :o :o :o La verdad es que llevo desde el Lunes que comenc? con la dieta y de momento no conozco a nadie ni me han dicho nada.... :nodigona: :nodigona: Oye, si no lo ves recomendable, env?ame un privi, plis... A ver si me voy a meter en un sitio horripilante :nodigona:

Yo sí estoy tomando las vitaminas y aceite de onagra (pero porque dicen que regula el metabolismo, que yo tengo hipotiroidismo) y nada más... ni cromo, ni nada.

Cuando me vuelva a pesar el próximo Lunes os contaré!!! De momento, habemus cetosis :up: :up:

Mucha fuerza y ?nimo!!!!!!!!!!!!!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

marsupilami
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2870
Registrado:28 Nov 2007 01:00
Ubicación:Marbella

Mensaje por marsupilami » 10 Ene 2008 14:46

Yita, te he pedido un privi por si no es cuestión de hablarlo en público. Pero c**o tú consideres mejor... que a lo mejor no es ese foro y me estoy metiendo donde no me llaman; pero es que me ha dado miedo... :nodigona:

Bueno, lo dicho, que continuamos luchando contra la b?scula!!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados