el dia de ayer y mis compras..:

[LUDA]

l...sabia a la masa d la empanada gallega ??y es cierto!! a mi tb m supo
a mi peque le gusta y c**o he dicho antes no sta malo, es aceptable?

....pues yo creo que si!...y además esto puede ser algo muy interesante!...habrá que experimentar....
...mira que si has descubierto la monti-empanada gallega...

[ay_karmela]

La harina de soja sirve para algunas tartas, c**o la de queso de Iru.

[princesita_md]

si al final con tanto experimentar....

lo q has dicho creo la monti-empanada

os imaginais... q rica

[ladynred]

mmmm, princess, eso hay que probarlo, empanada por diosssss, con lo que me gusta

[RAKI]

hummmmmmmmmmmmm! MONTY EMPANADA GALLEGA SUENA A MUSICA CELESTIAL

[almode]

" quinoa a la boloñesa :

PERDITA ?c**o SE PREPARA LA QUINOA A LA BOLO?ESA.? ES QUE COMPRE EL OTRO DIA Y LA VERDAD ASI COCIDO CON TOMATE NO ME SUPO A MUCHO, NO SABIA MAL, PERO UN POCO DESABORIO.
ESA RECETA LA TIENES PUESTA EN ALGUN POST?
ME GUSTARIA PROBAR A VER c**o ME SALE, YA QUE ME SALIERON BIEN LAS BERENJENAS.......PUES OYE, GARANTIA DE QUE ME GUSTE YA TENGO.........

[PERDITA_DURANGO]

Alicia yo la hago igual que los espagueti, pero sustituyendo estos por quinoa, la hiervo la escurro y reservo, y preparo una salsa boloñesa con carne picada cebolla pimiento... le puedes poner todo lo que te venga bien, champiñones, que se yo lo que te apetezca, menos zanahoria y luego especias, pimienta y nuez moscada, todo eso con montytomate frito bien mezcladito... esta de vicio!!!!

[Atocha]

Creo que el error fue que la levadura la debes de mezclar con la harina o en su caso con lo que la sustituyas, no con la leche, si no la levadura no sube, además si antes de meterlo en el forno lo dejas reposar un poco mejor aún.

[MARYLYN]

PUES YO LA HE PROBADO DE DOS MANERAS UNA EN ENSALADA EN FRIO Y OTRA CON CHANPI?ONES Y GAMBAS Y DE LAS DOS VECES NO ME GUSTO NADA POR LO QUE HE SACADO EN LIMPIO QUE A MI NO ME GUSTA LA QUINOA .

[Ciclonix]

Pru?ba la quinoa con pisto de verduras, en el post fijo está la receta, es super sencilla y está riquísima.


para la receta del pseudo pan

4 churadas de lino dorado molido (sustituir por salvado trigo) son unos 50gr
un chorreton de aceite o 30gr de mantequilla
2 huevo (yo pongo 1 huevo y 2 claras de Mercadona)
1 cucharadita de levadura

Batir huevos, añadir aceite o mantquilla fundida, añadir el lino y la levadura. Batir todo jutno. Dejar reposar y meter 3m al microondas a tope.

Es pseudopan y esta rico con lino y con salvado también. Me sustituye al pan durante el resto del día.

Os prometo que este finde lo vuelvo a probar con la harina de soja y os pongo foto (creo que con unos 30gr habría bastante)