MENU MONTY SEMANA 25 AL 31 DE AGOSTO:
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- Pinche de cocina
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- Jefa de cocina
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Pues esa es mi duda. Seg?n leo el resumen dice 3 o 4 veces las comidas y 3 o 4 veces las cenas, o eso se entiende, pero es que no me leí aún el libro entero, sólo el resumen.Mitsuko escribió:
Saskia, si no me equivoco son 3 o 4 comidas o cenas gluc?dicas en total a la semana, pero ya me haces dudar....![]()
Que nos lo resuelvan las montiexpertas
Y jurar?a haber leído a alguien decir que las comidas y cenas grasas sólo 3 o 4 veces por semana tb. Entonces no me cuadra...
Si fueran 3 o 4 glucidas entre comidas y cenas y 3 o 4 grasas entre comidas y cenas tb ?el resto de días que se come? ?Verduras y legumbres nada más? No es que me parezca mal, sólo pregunto.
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- Cocinera/o
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Voy a poner mi menú de hoy, no sin antes darte las gracias, Saskia, por tus recetukis vegetarianas!!! Yo soy bastante "verde" jeje, así que quiero probar alguna de ellas, o todas

Ahora mi menú:
D: zumo de naranja y 3 tostadas con tomate
C: filete de pechuga y gazpacho (no tenía casi hambre porque me he levantado muy tarde, anoche me quedé hasta las 6h trabajando) + yogur 0% de postre y luego cafetillo con leche
MT: pistachos
Ce: no lo sí aún porque nos vamos de concierto (por la patilla, yupiii!!!) y me parece que van a caer unos bocatas no aptos... eso s?, lo quemar? a salto limpio en el concierto

Besitos.
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- Pinche de cocina
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Hola guapas. ?? Cu?nto escrib?s !! Falto un día y hay un montón de mensajes y gente nueva
Os pongo mi menú de ayer:
DE: 2 kiwis, pan integral con mermelada apta y café con leche desnatada.
MM: Caf? cortado.
CO: Ensalada y hamburguesa de pollo a la plancha. Queso.
ME: Ciruelas.
CE: Ensalada de aguacate (un poquito) y gazpacho. Tortilla de champis. De postre cuajada apta, sin montikks (ahora pienso que igual está mal lo de la cuajada?????)


Os pongo mi menú de ayer:
DE: 2 kiwis, pan integral con mermelada apta y café con leche desnatada.
MM: Caf? cortado.
CO: Ensalada y hamburguesa de pollo a la plancha. Queso.
ME: Ciruelas.
CE: Ensalada de aguacate (un poquito) y gazpacho. Tortilla de champis. De postre cuajada apta, sin montikks (ahora pienso que igual está mal lo de la cuajada?????)




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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:561
- Registrado:07 Ago 2008 01:00
Saskia,
De llorar nada. Es muy sencillo:
- 4 comidas gl?cidas en total en la semana (entre cenas y comidas)
- 3 cenas grasas a la semana
También puedes hacer una cena no grasa con clara de huevo. Huevo si comes, no? Y ensaladas de verdura y el seitún, eso no debe ser graso. Y puedes cenar mega ensaladas con garbanzos.
Crusan lo explica muy bien aqui: recetas-posts234257-0.html
Leelo con calma para que lo entiendas que no se trata de una carrera por leer, si necesitas leelo todos los días, así hacía yo al principio.
Y aqui Suineg nos deja una ayuda muy buena: recetas-postt259806.html
Ahh, y si sigues con dudas abre otro post que este es de menos
Besos
y ?nimo que al principio cuesta un poco además de la resistencia interior de renunciar a las demás cosas que comes que son montikk 
De llorar nada. Es muy sencillo:
- 4 comidas gl?cidas en total en la semana (entre cenas y comidas)
- 3 cenas grasas a la semana
También puedes hacer una cena no grasa con clara de huevo. Huevo si comes, no? Y ensaladas de verdura y el seitún, eso no debe ser graso. Y puedes cenar mega ensaladas con garbanzos.
Crusan lo explica muy bien aqui: recetas-posts234257-0.html
Leelo con calma para que lo entiendas que no se trata de una carrera por leer, si necesitas leelo todos los días, así hacía yo al principio.
Y aqui Suineg nos deja una ayuda muy buena: recetas-postt259806.html
Ahh, y si sigues con dudas abre otro post que este es de menos
Besos


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- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:07 Ago 2008 01:00
Men? S?bado
DE: Pan Tumaca + Torta de Anis + Desgraciado + Te verde
CO: Filete de ternera + Ensalada + Fruta + Te Verde
MT: Queso + Naranja
CE: Ensalada + Caballa
Por lo general con la MT es suficientey luego no me da hambre y no ceno
CO: Filete de ternera + Ensalada + Fruta + Te Verde
MT: Queso + Naranja
CE: Ensalada + Caballa
Por lo general con la MT es suficientey luego no me da hambre y no ceno
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- Pinche de cocina
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- Registrado:28 Ago 2008 01:00
ayuda con un menu
Hola tod@s, soy nueva en esto de Monty, llevo desde el lunes y la verdad es que me encuentro genial!!, además desde que he encontrado este foro estoy mucho más animada, soys geniales
A ver os planteo mi menu de hoy a ver si es apto, decidme que si porfa porfa que es una sorpresa para mi novio jejeje
entrante: vychissoise de manzana:
manzana
puerros
caldo de pollo casero (hecho sin patatas ni zanahorias)
un chorrito de leche evaporada
aceite de can?nigo
nueces y manzanas para acompañar
principal: texturas de merluza
suffle de merluza:
merluza
huevo
cebolla
queso rallado
piquillos rellenos de merluza:
piquillos
cebolla
merluza
quesitos del caserio (tengo que comprobar primero si son montyaptos si no les pondré requeson o algo asi)
postre: melocotones con frutas del bosque
melocotones
frutas del bosque congeladas
2 cucharaditas de fructosa
espero vuestras respuestas, gracias!!


A ver os planteo mi menu de hoy a ver si es apto, decidme que si porfa porfa que es una sorpresa para mi novio jejeje
entrante: vychissoise de manzana:
manzana
puerros
caldo de pollo casero (hecho sin patatas ni zanahorias)
un chorrito de leche evaporada
aceite de can?nigo
nueces y manzanas para acompañar
principal: texturas de merluza
suffle de merluza:
merluza
huevo
cebolla
queso rallado
piquillos rellenos de merluza:
piquillos
cebolla
merluza
quesitos del caserio (tengo que comprobar primero si son montyaptos si no les pondré requeson o algo asi)
postre: melocotones con frutas del bosque
melocotones
frutas del bosque congeladas
2 cucharaditas de fructosa
espero vuestras respuestas, gracias!!

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- Jefa de cocina
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- Pinche de cocina
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