tortilla de patata:

[dreamita]

Sip, así suelo hacerla yo. Y ta riquísimo

[palo40]

yo la hago con patatas cocidas y despues cortadas en rodajitas la cebolla la pocho a fuego lento en la base de teflon y sale para chuparte los dedos

[laflor]

Yo tambiénla he hecho la patata primero en el micro y ahí van dos trucos que a lo mejor ya os sabeis ??
La patata no la corteis del todo, lo mejor es chascarla, o sea se mete el cuchillo c**o para cortar pero luego se "arranca", no sé c**o explicarme chicas lo siento , el caso es que al chascarla el almid?n de la patata se suelta mejor y salen más ricas.
Luego junto a la patata y la cebolla en el micro tambiénpodeis poner pimiento verde cortado en trocitos hasta que los tres ingredientes se queden blanditos.
Yo esto lo he hecho para hacer tortillas y c**o guarnici?n a alguna carne y está mu rico.