DIARIO DE ALEXXYA:

[ladynred]

Alexxya sí se puede comer pescado y marisco con pasta, arroz y cereales!
La diferencia con las carnes y huevos está en que el pescado tiene grasas insaturadas (al igual que el aceite) y éstas sí pueden mezclarse con los glácidos de IG medio. Son las grasas saturadas (carne, huevos, quesos grasos y natas animales) las que no pueden mezclarse con pasta, arroz y cereales, ok?
Nada tiene que ver con el hecho de que sean todos proteínas

sólo que has puesto que la carne, huevos,.... son insaturadas, y son saturadas, sí que para ti ha sido un lapsus pero para las más liadas, igual se vuelven locas con la "contradicci?n"

ah, claro, ahora lo has cambiado y me has dejado a mí mu mal lo quito tb de mi "quote" para no liar

[bellablanca]

ok perdona, fue un lapsus... lo cambio

[Alexxya]

Gracias Bella, . Me sigue dando un poco de miedo hacerlo porque en otras dietas parecidas, c**o la disociada, la de atkins, la de scardale, esta totalmente prohibido, y en todas el pescado se considera del grupo de alimentos proteinicos, y c**o no paro de buscar en el libro donde diga monty que se puede hacer, esa era mi duda.
Mucha gracias por la aclaraci?n, no habia pensado yo en las grasas insaturadas
Osea que podemos poner atun, salmon, o cualquier pescado con un plato de arroz integral o spagustis integrales no? y todo esto puede ir con verduras y salsa de tomate, ? que otras salsas podrian acompañar?

Mil gracias

[bellablanca]

Pues puedes hacer salsas de cebolla, tomate, salsa de soja, nata vegetal, queso 0%, aceitunas, aguacate, cualquier verdura...

[bellablanca]

Las dietas atkins (reducción al máximo de hidratos) y disociadas (separaci?n de hidratos y proteínas) se basan en otros conceptos. Así que no las tomes c**o referecia

[Alexxya]

? c**o se hace la salsa de soja? imagino que con leche de soja y algun queso derretido no?

[bellablanca]

No la hago!!! La compro
La tienes en cualquier super... pero s?, se hace con granos de soja

[ladynred]

la salsa de soja es esa negra (la de los chinos), y mirad los ingredientes que a veces llevan azúcar, o almid?n o cosas así.... hay una en el post de montychollos, para que veas la foto.

[ROCIO]

Alexxya, ?que tal tu lasaña de berenjenas de ayer? ?te gusted?

[Alexxya]

Si Rocio estaba buenisima , pero buenisssiimaaaaaa , me sobra para tres dias mas jajajajaja


aun tengo los residuos del sabado noche, espero que se vayan mañana.
Hoy:
desayuno: Pan con aceite y cafe
Comida: Lasaña y ensalada de pepino.
A media tarde : un melocoton
cena. Garbanzos con pisto y un yogurt