c**o tenia en la nevera salchichas frescas de pollo y pavo pues las hice en vez del pollo en trozos. Te la copio wapa:
POLLO TIKA MASALA SENCILLO
1 Chorro aceite de oliva
1 Diente de ajo picado
1 Cebolla picada
1 Pechuga de pollo troceada en tiras grandecitas
1/2 Pimiento verde picado muy fino
2 Cucharadas de curry
1 Brick pequeñito (200 ml) de nata líquida
1 Brick pequeñito (200 ml) de tomate frito
Se pone en la cubeta todo menos el curry, la nata y el tomate. Programa 91 durante 45 minutos.
Se programan otros 45 minutos y se añade el curry y se remueve un poco durante un minuto o dos. Se añade el tomate y la nata y se deja terminar.
El exito de este plato consiste en comprar un curry bueno.
Ya sabes si no tienes chef o matic lo haces igual y cuando este la carne hecha, le pones el curry , la nata y el tomate y lo remueves muy bien para que se unan los ingredientes bien, se queda de un color rosado-anaranjado precioso y te garantizo que te va a encantar, a nosotros nos gusta picantita asi que le pongo un pelin de guindilla.
c**o te dije lo puedes hacer con cualquier carne, en filetes, en trozos, o c**o quieras.
Ya me contaras.
