Una m?s que se apunta!:

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
angelique
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Mensaje por angelique » 02 Nov 2005 00:47

?Gracias Naughty! :coqueta:

Sí, estoy haciendo lo de Rachael, pero apenas llevo 10 días. Desde entonces he bajado 1,600 (el primer kilo en 4 días), con lo cual estoy muy entusiasmada :D

Antes de Rachael bajé 4 kilos en 16 días con un semi-ayuno depurativo a base de sirope de savia, recomendado por un médico naturista. Me hizo mucho bien, pero tambiénfue muy duro de llevar porque durante 10 días no puedes comer nada s?lido. Además, obviamente no es recomendable prolongar demasiado un ayuno o estarlo haciendo cada mes.

Luego empec? a comer balanceadamente y poco a poco conseguí bajar un kilo más, y luego... ME ESTANQUÉ :duda:

Prob? un montón de dietas: Atkins, la dieta de los Puntos, la dieta de los Asteriscos, saltarme comidas, comer sólo ensaladas... Nada, estancada por casi dos meses...

Finalmente leí algo sobre el IG y me pareció interesante, y navegando por Internet di con este foro y con la dieta de Montignac. Con Monti y Rachael empec? a bajar inmediatamente, cada día puedo ver que se mueve un poquito la rayita de la b?scula y eso me llena de ilusión 8) Además creo que me ha ayudado mucho el sentirme acompañada y apoyada por las otras chicas del foro, me parece muy motivante.

Rachael me gusta mucho porque se come muy bien, muy balanceado, y nunca tienes hambre.

?ltimamente he estado haciendo monti, pero contando los puntos de cada comida, c**o en Weight Watchers, pero el problema es que si no eliges correctamente los alimentos a veces te das un atracán y en la siguiente comida te quedas con hambre y te sientes un poco díbil. Al final de la semana veré si sigo así o me quedo sólo con Rachael, porque al final sí que no aguantar?a mucho el hambre y empezar?a a pecar :nodigona:

Pues Naughty, a poner tu ticker (la barrita que marca tu peso), ?que ya lo queremos ver moverse! :dientes:

?Verás qué fácil es!
:beso:

Naughty
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Mensaje por Naughty » 02 Nov 2005 17:55

:o :o jolin angelique pues c**o me alegro de que te vaya tan bien :) :) Yo hoy ya he empezado, ya veremos que pasa dentro de unos dias jijiji Y me parece bien que te pruebes esta semanita con esa otra dieta porque si con Rachael te iba bien pues chica sigue con ella.. que el tener hambre es lo peor para pecar! porque además vas con ansia con lo cual... :mal: :mal:
En fin, un besito!!! :beso: :beso:

Naughty
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Mensaje por Naughty » 03 Nov 2005 11:14

tengo una duda chicas.. por que no sale el queso en la tabla de rachael? es que me gusta mucho y queria saber cuanto tiene del famoso IG :)
Es q no hago nada más que leer una y otra vez y.. o no está o estoy tonta :nodigona: :duda:

ah!! y cuando dice por ejemplo, que los cacahuetes tienen un IG de 14.. a cuantos cacahuetes se refiere?

Besitosssssssssss :beso: :beso: :beso:

golosa
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Mensaje por golosa » 03 Nov 2005 11:22

Procura comer quesos bajos en grasas, sobre todo por las noches. En la lista de monty tienen ig bajo, asi que, al menos yo, acepto que tambiénlo tienen en Rachael. Si no es así, espero que alguen me corrija a tiempo :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso:

angelique
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Mensaje por angelique » 03 Nov 2005 19:13

Seguro, el IG no var?a mucho de un autor al otro, así que si no aparecen en el libro de Rachael nos podemos basar en las tablas de Monti sin temor a equivocarnos.

Esto es lo que dice Montignac sobre los l?cteos:
La leche
La leche entera es un alimento complejo ya que contiene al
mismo tiempo proteínas, glácidos (lactosa) y grasas.

c**o veremos más adelante, las grasas de la leche son
más bien malas (saturadas). Por esa razón, conviene consumir
leche desnatada. En mi opinión, es preferible consumir
leche en polvo desnatada, ya que si ponemos una mayor cantidad
de polvo de la que se recomienda normalmente, se puede
obtener un líquido untuoso rico en proteínas, lo cual
puede constituir una ayuda suplementaria al adelgazamiento.

El queso blanco con 0% de materia grasa será a menudo
recomendado en la aplicaci?n del M?todo. Se trata de un
alimento interesante debido a su riqueza en proteínas y a
su bajo índice de glácidos (5 g por cada 100 g). Pero más
vale siempre optar por queso fresco muy escurrido, para
deshacerse al máximo de la lactosa (suero). Por lo tanto, habrá
que evitar algunos requesones que han quedado homogeneizados
mediante un proceso industrial.

Entre los productos l?cteos, será conveniente consumir
yogures (enteros o desnatados) debido a las míltiples ventajas
que sus fermentos l?cticos tienen para la salud.
Aquí habla espec?ficamente sobre el queso:
El queso

Comer queso hacia el final de la comida es una costumbre
muy francesa, pero en cualquier país puede apetecer comer
queso después del plato principal.

Sin embargo, tendré que acostumbrarse a comer queso
sin pan, pues aunque disponga de autúntico pan integral, su
índice gluc?mico será por lo menos de 40.

Por lo tanto, no vale la pena correr ese riesgo, especialmente
en la Fase I.

Así pues, lo mejor es comer queso con ensalada.

Otra técnica consiste en comer queso duro (Cantal, Contú,
Manchego...) c**o complemento de un queso blando.

Durante la Fase I, todos los quesos están autorizados.
Pero tambiénse puede acabar una comida de este tipo
con un yogur o con requesón bien escurrido.

Sin embargo, no hay que excederse nunca en el consumo
de requesón (efectivamente, algunas personas tienen
tendencia a comer requesón en todas sus comidas)
ya que, c**o algunos autores, pensamos que las proteínas
de la leche contienen un factor de crecimiento e
incluso de aumento de peso (necesario para el engorde
del ternero y que tambiénpodría ser activo en el caso del
hombre).

Esto es lo que explicar?a que un consumo excesivo de
productos l?cteos pueda afectar a la p?rdida de peso.

Por otra parte, algunas personas, especialmente las de la
tercera edad, toleran mal los productos l?cteos, pues rechazan
la lactosa debido a que tiene un díficit enzim?tico
para digerirlos. Esta intolerancia (que no tiene nada que ver
con una alergia) puede ser fuente de fermentaci?n y de aerofagias
muy desagradables.
Ahora, según la página oficial de Montignac, los quesos mozzarella, cottage, cheddar, gruy?re, camembert, emmental, edam, feta, ch?vre, gouda y parmesano tienen un IG = 0. La mayoría de los quesos que puntían (c**o el de cabra, queso fresco, quesos blancos, etc.) tienen un IG = 30. De cualquier manera, Montignac advierte que, aunque en general los l?cteos tienen un IG bajo, su índice insulúnico es elevado, por lo que no hay que comerlos en exceso.

:D

Naughty
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Mensaje por Naughty » 03 Nov 2005 19:26

gracias por las respuestas chicas!! menos mal porque hoy he comido queso jajaja No he tenido más remedio que comerme un bocadillo de pan integral con ensalada, queso y jamon de pavo.. que sí que no es lo mejor que deberia hacer, pero es que no puedo hacer otra cosa porque los martes y jueves c**o por el camino al otro trabajo :(
Ah angelique! te he mandado un mensaje privado con unas preguntas para no resultar muy pesada por aqui jijijiji :nodigona:

Besitos! :beso: :beso: :beso:

angelique
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Mensaje por angelique » 03 Nov 2005 20:28

:wink: Listo, te he enviado otro MP tambiényo :coqueta:

Naughty
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Mensaje por Naughty » 03 Nov 2005 21:36

muchas gracias angelique!! yo te he vuelto a escribir jajajaja

Por cierto chicas, creo que me voy a decantar por la dieta de los puntos, asi que dentro de nada estará dandoos la tabarra para que me ayudeis a ponerme el metrito ese que teneis con vuestros kilitos!! aunque voy a necesitar uno más grande.. porque segun la dieta de los puntos, mi peso ideal es de 66.600 jajaja y c**o le he dicho antes a angelique, creo que eso lo pes? yo al nacer!! ajajaja

Besitos a todas y gracias por vuestra ayuda, de verdad!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por marvi » 03 Nov 2005 21:52

:( hola a todas,me podrais aconsejar algo que quite la ansiedad,es que estoy siempre en casa y el aburrimiento me dan ganas de picar que podria hacer para quitarme esa costumbre,gracias :cry: :cry:

Naughty
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Mensaje por Naughty » 03 Nov 2005 22:13

hola marvi.. pues te entiendo perfectamente y no sé que decirte.. supongo que lo mejor es que piques cosas que no engorden mucho, c**o manzanitas, zanahorias.. tortitas de arroz integrales :duda: no s?, igual me equivoco.. Ah, tambiénhay unas pastillitas en herbolarios para la ansiedad, pasate por alguna y comentalo a ver que te dicen no? Creo que una que se llama Fucus sirve para eso, pero hay otras muchas más..
Pero si no quieres tomarte ninguna de esas algas, pues haz eso, come cositas bajas en calorias y bebe mucha agua para que se te llene el estomago.. aunque cuando la ansiedad aprieta :evil: :evil: :evil:

Un besito y animo!

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