
PUNTO DE ENCUENTRO DIETA MONTIGNAC. MENUS DIARIOS:
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- Ayudanta/e de cocina
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Tienes razón Sandy.. lo hice mal, pero tenia la cabeza tan "embotú" ke no me aclaraba con el queso y los l?cteos. El chocolate lo habria podido eliminar del menú... pero me entré un ataque de tos y mi madre cuando era pequeña simpre me daba una onza de choco para calmarla... así ke me la zamp?....(aprovechando la circunstancia jejeje).... Pero hoy pienso ser muy Monty-buena. 

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- Pinche de cocina
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- Registrado:19 Jul 2007 01:00
- Ubicación:Madrid
Buenas
Al final me estoy dando cuenta que esta dieta no es nada limitada, se puede comer prácticamente de todo. El mayor problema que tenía es que pensaba que no se podían mezclar hidratos de carbono con grasas, fuesen del tipo que fuesen, pero una vez que me habe?s dicho que con aceite de oliva si... tengo en mente hacer unos experimentos con las pizzas, si salen aceptables ya os contaré.
Bueno, más despacito, pero vamos para abajo, ya estamos rozando los 84Kg. Lo que más me cuesta son las MM y MT, porque no se me ocurre nada, al final siempre recurro a la fruta y rara vez a los yogures y a la hora de las cenas, no se que me pasa, con el hambre que tenía otros días, últimamente estoy algo inapetente, en alguna ocasión reconozco que me la he saltado directamente o he tirado de fruta o zanahoria.
A ver si me animo el viernes a hacer lo de la pizza. Harina integral de trigo es lo que he comprado. Se supone que entonces con esa no tengo problema y la considero un Glu medio (nada de choricito). No hace falta que contestúis si es así
Un saludo
Al final me estoy dando cuenta que esta dieta no es nada limitada, se puede comer prácticamente de todo. El mayor problema que tenía es que pensaba que no se podían mezclar hidratos de carbono con grasas, fuesen del tipo que fuesen, pero una vez que me habe?s dicho que con aceite de oliva si... tengo en mente hacer unos experimentos con las pizzas, si salen aceptables ya os contaré.
Bueno, más despacito, pero vamos para abajo, ya estamos rozando los 84Kg. Lo que más me cuesta son las MM y MT, porque no se me ocurre nada, al final siempre recurro a la fruta y rara vez a los yogures y a la hora de las cenas, no se que me pasa, con el hambre que tenía otros días, últimamente estoy algo inapetente, en alguna ocasión reconozco que me la he saltado directamente o he tirado de fruta o zanahoria.
A ver si me animo el viernes a hacer lo de la pizza. Harina integral de trigo es lo que he comprado. Se supone que entonces con esa no tengo problema y la considero un Glu medio (nada de choricito). No hace falta que contestúis si es así

Un saludo
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- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:27 Ago 2005 01:00
Buenaaaaaas. Hacáa días que no podía sacar tiempo para escribir.
Reporto los menos atrasados
MARTES 24/07/2007
D: (6:30) Melocotún + (7:10) 1 pitas integrales con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + Leche de soja
MM: (11:00) Pera + (11:20) Te verde + (14:00) Manzana
Co: (16:00) Coliflor con queso gratinado + fundido de Jam?n York y havartú + 2 onzas de chocolate 74% + 1 cuajada con fructosa
MT: (20:00) 2 onzas de chocolate 74% + almendras +
Ce: (22:30) sardinillas con tomate fresco + queso freso 0% con mermelada s/azúcar
MIERCOLES 25/07/2007
D: (6:30) Melocotún + (7:10) 1 pitas integrales con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + Leche de soja
MM: (11:00) Pera + (11:30) Te verde + (13:00) Manzana
Co: (14:30) Guisantes Con Jam?n y gambitas peladas + 1 cuajada con fructosa
MT: (17:30) cacahuetes + (20:30) Cerezas
Ce: (22:30) Ensalada de lechugas con atún + queso freso 0% con mermelada s/azúcar
JUEVES 26/07/2007
D: (6:30) Melocotún + (7:10) 1 pitas integrales con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + un yogurt 0% con mermelada s/azucar
MM: (11:00) Cerezas + Te verde + (14:00) Manzana
Co: (15:30) 1 vaso de gazpacho + Vermicellis con salsa de jamón y nata + almendras + 2 onzas de chocolate 74%
MT: (20:30) Cerezas
Ce: (22:30) Ensalada de escarola + langostinos cocidos+ Cerezas
MONIKAKO. Ya veo que tu hijo se ha recueprado de la ca?da. Y es que cuando son pequeños dín unos sustos.... Enhorabuena por esos 400 gr
AJEDREA. Bienvenida al foro. Pregunta lo que necesites que ya ves que si no es una es otra pero siempre hay respuesta.
DOLORS7. ¿Qué tal con el endocrino?
NELLY. Si, soy hiperinsulúnica. Pero no de forma oficial. Lo sospecho desde hace tiempo y c**o no he conseguido que nadie me haga caso me hice una curva de insulina y de glucosa por mi cuenta y salió un poco rara. Después de mucho pelear lo único que conseguí es que el médico de cabecera me enviara al psiquiatra porque según él tenía un transtorno de la alimentaci?n cuando le contó el hambre voraz que me entraba y lo mal que me sentía en esos momentos. Cuando llegu? al psiquiatra se sorprendi? mucho de que me hubieranmandado allí porque los sintomas no eran ni de transtorno de alimentaci?n ni de ansiedad y me mandé hacer una anal?tica. Al ver los resltados me envié al endocrino y estoy a la espera de ir el día 1. A ver que pasa. Enhorabuena por ese Kilito
PIK, SANDY y XELINA. Enhorabuena tambiénpor esa bajada
(Xelina, mej?rate pronto)
POE. Ok con lo de la pizza pero ya sabes que te contaré c**o una de las comidas gluc?dicas de las 4 permitidas en la semana. Nada de queso (al menos graso) y mucha verdurita ?Ok?
ESTO VA PARA TODAS las que hab?is consultado con el endocrino. ¿Cómo le hab?is planteado que estéis con Monitgnacá Tengo miedo a contarle que estoy con el mítodo por la mala fama de dieta disuasoria que tiene en algunos c?rculos. Hab?a pensado en decirle que después de mucho investigar por mi cuenta en internet y ver los resultados de la anal?tica pensá que cambiar la forma de alimentaci?n a c**o lo estamos aplicando nosotras me pareció lo más correcto a mi problema pero sin nombrar para nada Montignac a ver por donde sale. Y la verdad es que no le iba a mentir nada porque más o menos así fue la cosa. ¿Qué opin?is?
Reporto los menos atrasados
MARTES 24/07/2007
D: (6:30) Melocotún + (7:10) 1 pitas integrales con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + Leche de soja
MM: (11:00) Pera + (11:20) Te verde + (14:00) Manzana
Co: (16:00) Coliflor con queso gratinado + fundido de Jam?n York y havartú + 2 onzas de chocolate 74% + 1 cuajada con fructosa
MT: (20:00) 2 onzas de chocolate 74% + almendras +
Ce: (22:30) sardinillas con tomate fresco + queso freso 0% con mermelada s/azúcar
MIERCOLES 25/07/2007
D: (6:30) Melocotún + (7:10) 1 pitas integrales con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + Leche de soja
MM: (11:00) Pera + (11:30) Te verde + (13:00) Manzana
Co: (14:30) Guisantes Con Jam?n y gambitas peladas + 1 cuajada con fructosa
MT: (17:30) cacahuetes + (20:30) Cerezas
Ce: (22:30) Ensalada de lechugas con atún + queso freso 0% con mermelada s/azúcar
JUEVES 26/07/2007
D: (6:30) Melocotún + (7:10) 1 pitas integrales con mermelada s/azúcar + 1 torta de an?s + un yogurt 0% con mermelada s/azucar
MM: (11:00) Cerezas + Te verde + (14:00) Manzana
Co: (15:30) 1 vaso de gazpacho + Vermicellis con salsa de jamón y nata + almendras + 2 onzas de chocolate 74%
MT: (20:30) Cerezas
Ce: (22:30) Ensalada de escarola + langostinos cocidos+ Cerezas
MONIKAKO. Ya veo que tu hijo se ha recueprado de la ca?da. Y es que cuando son pequeños dín unos sustos.... Enhorabuena por esos 400 gr

AJEDREA. Bienvenida al foro. Pregunta lo que necesites que ya ves que si no es una es otra pero siempre hay respuesta.
DOLORS7. ¿Qué tal con el endocrino?
NELLY. Si, soy hiperinsulúnica. Pero no de forma oficial. Lo sospecho desde hace tiempo y c**o no he conseguido que nadie me haga caso me hice una curva de insulina y de glucosa por mi cuenta y salió un poco rara. Después de mucho pelear lo único que conseguí es que el médico de cabecera me enviara al psiquiatra porque según él tenía un transtorno de la alimentaci?n cuando le contó el hambre voraz que me entraba y lo mal que me sentía en esos momentos. Cuando llegu? al psiquiatra se sorprendi? mucho de que me hubieranmandado allí porque los sintomas no eran ni de transtorno de alimentaci?n ni de ansiedad y me mandé hacer una anal?tica. Al ver los resltados me envié al endocrino y estoy a la espera de ir el día 1. A ver que pasa. Enhorabuena por ese Kilito

PIK, SANDY y XELINA. Enhorabuena tambiénpor esa bajada

POE. Ok con lo de la pizza pero ya sabes que te contaré c**o una de las comidas gluc?dicas de las 4 permitidas en la semana. Nada de queso (al menos graso) y mucha verdurita ?Ok?
ESTO VA PARA TODAS las que hab?is consultado con el endocrino. ¿Cómo le hab?is planteado que estéis con Monitgnacá Tengo miedo a contarle que estoy con el mítodo por la mala fama de dieta disuasoria que tiene en algunos c?rculos. Hab?a pensado en decirle que después de mucho investigar por mi cuenta en internet y ver los resultados de la anal?tica pensá que cambiar la forma de alimentaci?n a c**o lo estamos aplicando nosotras me pareció lo más correcto a mi problema pero sin nombrar para nada Montignac a ver por donde sale. Y la verdad es que no le iba a mentir nada porque más o menos así fue la cosa. ¿Qué opin?is?
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- Cocinera/o
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- Registrado:17 Abr 2007 01:00
Hola a todos y a Poe.
Esta mañana llevaba escrito un mensaje super alrgo con todo lujo de detalles y puaf! se vuelve a ir la LUZ estoy en Barcelona
por si no lo sabeis, la verdad es que me ha dado tanta rabia que cuando ha venido la luz, el mensaje ya no iba a ser tan espontúneo que he decidido no volverlo a escribir. Me he ahorrado otro disgustillo porque a los 10 minutos sin luz de nuevo..y así hasta la una y veinte que la menda se ha ido. He ido al CI y he pillado la mermelada, pero no habia pitas integrales...
Del menu de ayer no me acuerdo aunque fue Monty bueno...
Hoy he comido:
D: Dos rebanadas de pan integral tostado con aceite. un desgraciado con lactosa y edulcorado ( el ultimo cafe con leche que han hecho antes de que se fuera la luz)
MM: Un melocoton con piel, por puro aburrimiento
c: 2 vasos de gazpacho hecho en TH. Una ensalada de tomates de la huerta, con aceite y con queso del plus, y camembert light ( estos quesos los he puesto en el post de comprobacion de alimentos)acompañados con 2 wasa.Una wasa con mermelada de frambuesa
y una piaza de choco sin 70%.
MT: Un te de manzana y limon con fructosa
Todavia no lo se, imagino que alguna ensaladita...
Aunque hace unos minutos me he comido una wasa y un trozo de queso camembert light....
Es que mi costi viene muy tarde!!!!
Un beso
Esta mañana llevaba escrito un mensaje super alrgo con todo lujo de detalles y puaf! se vuelve a ir la LUZ estoy en Barcelona


Del menu de ayer no me acuerdo aunque fue Monty bueno...
Hoy he comido:
D: Dos rebanadas de pan integral tostado con aceite. un desgraciado con lactosa y edulcorado ( el ultimo cafe con leche que han hecho antes de que se fuera la luz)
MM: Un melocoton con piel, por puro aburrimiento
c: 2 vasos de gazpacho hecho en TH. Una ensalada de tomates de la huerta, con aceite y con queso del plus, y camembert light ( estos quesos los he puesto en el post de comprobacion de alimentos)acompañados con 2 wasa.Una wasa con mermelada de frambuesa

MT: Un te de manzana y limon con fructosa
Todavia no lo se, imagino que alguna ensaladita...
Aunque hace unos minutos me he comido una wasa y un trozo de queso camembert light....
Es que mi costi viene muy tarde!!!!
Un beso

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- Pinche de cocina
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- Registrado:19 Jul 2007 01:00
- Ubicación:Madrid
Buenas
Gracias Yolandath, estaba contando la pizza c**o comida gluc?dica, si. Y para que veáis que presto atenci?n, si en vez de com?rmela, me la ceno, se contabilizar?a c**o una lip?dica.
El experimento que tengo en mente no es más que coger un burgo de arias desos 0% y batirlo con aceite de oliva, aunque sinceramente... creo que es por decir que lleva queso, porque sabor... c**o el moco de pavo imagino. Pero bueno, una con tomatito, anchoas, aceitunitas, alcaparras, cebollita y aceite debe estar bien.
Mi novia ha perdido 2 kilos en unos 10 dias. Lo cierto es que no ha seguido el plan a conciencia porque le han coincidido unos compromisos y no lo ha seguido a rajatabla. Por otro lado tiene arraigada en la cabeza(es normal) la idea de la dieta hipocal?rica c**o me pasaba a mi, así que no hace las 5 comidas del día, en el desayuno come alguna galleta normal (mira que le digo que hay más cosas aparte de fruta si no le apetece tan temprano, pero nada). Total, que sigue en sus trece de comer poco, y estar todo el día muerta de hambre. Con la mala leche que se le está poniendo y lo burrita y terca que se pone.... amos a ver quien aguanta más, si la dieta, ella o yo. jeje En fin, creo que dejar? la pizza para más adelante y trataré de hacer una comida que parezca más ligera, porque si le digo que va a adelgazar a base de pizzas monty... me monta una fina y al final seguro que se queda sin comer. En fin, ya le iremos haciendo entrar en razón, a ver si pierde algo más y se anima a dejar de ser tan rebelde o se relaja un poco más en cuanto a menos.
Un saludo
Gracias Yolandath, estaba contando la pizza c**o comida gluc?dica, si. Y para que veáis que presto atenci?n, si en vez de com?rmela, me la ceno, se contabilizar?a c**o una lip?dica.
El experimento que tengo en mente no es más que coger un burgo de arias desos 0% y batirlo con aceite de oliva, aunque sinceramente... creo que es por decir que lleva queso, porque sabor... c**o el moco de pavo imagino. Pero bueno, una con tomatito, anchoas, aceitunitas, alcaparras, cebollita y aceite debe estar bien.
Mi novia ha perdido 2 kilos en unos 10 dias. Lo cierto es que no ha seguido el plan a conciencia porque le han coincidido unos compromisos y no lo ha seguido a rajatabla. Por otro lado tiene arraigada en la cabeza(es normal) la idea de la dieta hipocal?rica c**o me pasaba a mi, así que no hace las 5 comidas del día, en el desayuno come alguna galleta normal (mira que le digo que hay más cosas aparte de fruta si no le apetece tan temprano, pero nada). Total, que sigue en sus trece de comer poco, y estar todo el día muerta de hambre. Con la mala leche que se le está poniendo y lo burrita y terca que se pone.... amos a ver quien aguanta más, si la dieta, ella o yo. jeje En fin, creo que dejar? la pizza para más adelante y trataré de hacer una comida que parezca más ligera, porque si le digo que va a adelgazar a base de pizzas monty... me monta una fina y al final seguro que se queda sin comer. En fin, ya le iremos haciendo entrar en razón, a ver si pierde algo más y se anima a dejar de ser tan rebelde o se relaja un poco más en cuanto a menos.
Un saludo
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Poe!!!!!!
Una pizza es una comida Glucidica SIEMPRE, da igual si te la comes al mediodia o para cenar. De donde has sacado que es una comida lipidica por el mero hecho de comerla para cenar????
El consejo que te doy para tu novia, es que tu te comas la pizza y ella lo que prefiera, despues te zampas un gelado Monty de fresas con fructosa o un trozo de coca de anis...y así toda la semana, y despues os pesais. Ya veras que cara se le queda
Bueno yo os pongo mi cena,
c**o mi costi tardaba mucho, me he comido 2 trocitos de chorizo apto con wasa, avellanas, queso camembert. Y cuando ha llegado he comido un poquito de ensalada y de postre 2 wasas con mermelada de frambuesa.
Hoy he comido muchas wasas, son un vicio.
Bueno me voy a dormir, no se Pitu está por aquí o ya no.
Besos a todas y a Poe
Feliz viernes!!!
Pitu cierra el chiringuito.......
Una pizza es una comida Glucidica SIEMPRE, da igual si te la comes al mediodia o para cenar. De donde has sacado que es una comida lipidica por el mero hecho de comerla para cenar????
El consejo que te doy para tu novia, es que tu te comas la pizza y ella lo que prefiera, despues te zampas un gelado Monty de fresas con fructosa o un trozo de coca de anis...y así toda la semana, y despues os pesais. Ya veras que cara se le queda


Bueno yo os pongo mi cena,
c**o mi costi tardaba mucho, me he comido 2 trocitos de chorizo apto con wasa, avellanas, queso camembert. Y cuando ha llegado he comido un poquito de ensalada y de postre 2 wasas con mermelada de frambuesa.
Hoy he comido muchas wasas, son un vicio.
Bueno me voy a dormir, no se Pitu está por aquí o ya no.
Besos a todas y a Poe
Feliz viernes!!!
Pitu cierra el chiringuito.......
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- Jefa de cocina
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Buenas noches chicas y Poe!
Vamos por partes:
Poe, supongo que te has equivocado al escribir lo de la pizza lip?dica, no?? Si no, expl?camelo porfa, que no lo entiendo.
Xelina, espero que estés mejor ya, estos resfriados de verano son muy jod?os. Que te mimen mucho.
Yolanda, ya te echaba yo de menos, tambiéna Mcor, y cómo no a Pilumi,que ya no aparece, a Prendi preciosa, y a otros desertores/as (paco-paco, Montyman....) El verano parece que hace estragos....
Os pongo mi menú de hoy:
D: tú+leche soja+ 2 tostadas breads con queso de untar 2% y merme apta de fresas Lidl.
C: gazpacho de cerezas (todo un descubrimiento), pollo al ajillo con judías verdes y espárragos. POstre: espuma de frutas del bosque.
Ce: de tapas en casa (más visitas) todo apto, pero algo graso (surtido de quesos y embutidos, pimientos rellenos, ensalada variada) de postre una onza de choco 75%. Hoy no me apetece de momento el tú. Hace muuucho calor hoy, así que es posible que me lo tome un poco más tarde o con hielecito (me haré uno verde con menta)
Moni: en el plus compro yo los anacardos crudos. También unas bolsitas que hay donde la verdura con frutos secos crudos variados para ensalada (pipas de grasol y calabaza, pi?ones, anacardos...) Y las frutas del bosque congeladas, el cacao puro de su marca (más baratito) y no recuerdo qué más, es que antes no iba nunca.
Poe: con respecto a tu novia....dile que se pase por aquí, que nos conozca y que empiece a creer (parecemos de una secta..
)
Estoy haciendo pan y mermelada de melocotún para que se lleve mi madre (estú deliciosa). Mañana conocer? a Nefer y al wenorro de su futuro marido, jejeje.
si no hay nadie más por estos lares, me despido hasta mañana, que os contaré mi kedada granaúna!!!
Besos y feliz ????San viernes!!!!

Vamos por partes:
Poe, supongo que te has equivocado al escribir lo de la pizza lip?dica, no?? Si no, expl?camelo porfa, que no lo entiendo.
Xelina, espero que estés mejor ya, estos resfriados de verano son muy jod?os. Que te mimen mucho.

Yolanda, ya te echaba yo de menos, tambiéna Mcor, y cómo no a Pilumi,que ya no aparece, a Prendi preciosa, y a otros desertores/as (paco-paco, Montyman....) El verano parece que hace estragos....
Os pongo mi menú de hoy:
D: tú+leche soja+ 2 tostadas breads con queso de untar 2% y merme apta de fresas Lidl.
C: gazpacho de cerezas (todo un descubrimiento), pollo al ajillo con judías verdes y espárragos. POstre: espuma de frutas del bosque.
Ce: de tapas en casa (más visitas) todo apto, pero algo graso (surtido de quesos y embutidos, pimientos rellenos, ensalada variada) de postre una onza de choco 75%. Hoy no me apetece de momento el tú. Hace muuucho calor hoy, así que es posible que me lo tome un poco más tarde o con hielecito (me haré uno verde con menta)
Moni: en el plus compro yo los anacardos crudos. También unas bolsitas que hay donde la verdura con frutos secos crudos variados para ensalada (pipas de grasol y calabaza, pi?ones, anacardos...) Y las frutas del bosque congeladas, el cacao puro de su marca (más baratito) y no recuerdo qué más, es que antes no iba nunca.
Poe: con respecto a tu novia....dile que se pase por aquí, que nos conozca y que empiece a creer (parecemos de una secta..

Estoy haciendo pan y mermelada de melocotún para que se lleve mi madre (estú deliciosa). Mañana conocer? a Nefer y al wenorro de su futuro marido, jejeje.
si no hay nadie más por estos lares, me despido hasta mañana, que os contaré mi kedada granaúna!!!
Besos y feliz ????San viernes!!!!

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