conocen una receta pa' hacer "falafel" a la monti?:
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sig32
- Cocinera/o

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- Registrado:14 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Gran Canaria
Con garbanzos crudos, ranna. Los dejé una noche en remojo (se me salían de la taza
), y luego los tritur? con la minipimer, ech?ndole lo que ponía en la receta de Iru. Sale una pasta un poco blanda, hay que tener mucho cuidado para hacer las bolitas y para freirlas porque se te pueden romper. Yo lo encontré bueno, pero c**o le dije a Iru, un poco pesado para cenar.

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