?C?mo punt?o una tortilla de patatas?:

[estavezsi]

Los huevos, está claro: 2,5*n? de huevos/n? raciones
La cebolla, no cuenta
La patata, puedo poner 2 puntos por raci?n, c**o si fuese a saciedad

???¿Pero el aceite???? Yo hice la receta de la thermomix, y puse 100ml de caeite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Y apenas se escurri? casi n?!!!!!!

????Puede salir por mogoll?n de puntos un cuarto de tortilla de patat así?? (en una sartén de unos 20 cm)

?Cu?nto me cuento?, ?7 puntos?, ?más?

En el libro de restaurantes pone 17, pero me parece una autúntica barbaridad, que tenga más que un donut o una cosa de esas grasientas.

¿Qué opin?is chic así

[Nahariense]

Si tenés el programa de Flexi Points, pod?s calcular el aceite gui?ndote por la información nutricional que viene en la botella

[luana]

En el programa de la flexi pone:

- 9 ml. todo tipo aceite=2.5 ptos=1 cd
Si pusiste 100 ml=27.777777 ptos

??? que dios te bendiga y no dudo que la tortilla estaba exquisita !!!!

[olm]

???¿Pero el aceite???? Yo hice la receta de la thermomix, y puse 100ml de caeite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Yo tambiénhago la tortilla en la thermomix, pero echo mucho menos aceite de lo que pone... y añado más agua. Hay que estar un poco con ojo, porque si no se te puede hacer pure, pero a mi me parece que sale muy rico y puntua mucho menos...


Intentalo la próxima vez.

[estavezsi]

Pues sí... pongamos que se quedase en 80 ml, son 20 puntos.
7 huevos= 12,5
patatas (400gr)= 4 puntos (me parece bien contarlo así)

TOTAL: 36,5 entre 6 raciones= 6 puntos.

Tampoco es tan grave, ¿no? porque lo he acompañado de verduras sin aceite= 0 puntos, y así he tenido una comida superguay por 6 puntos


Yo lo hice con la thermomix por probar, y porque pensaba que todo el aceite se escurrirr?a luego. Pero sin duda me vuelvo a mis tortillas al microondas, que pones solo 1 putno de aceite a las patatas y otro para cuajarla (en la sartén).



Lo que me parec?a una barbaridad, eran los 17 putnos del excel.

[boqueroncita]

yo hago las patatas y la cebolla en el microondas en 10-15 minutos con una cucharada de aceite y algo de agua, lo tapo con una tapadera de plastico para microondas y cada 7 minutos le doy la vuelta a las patatas y la cebolla hasta que estan hechas y despues cuajo la tortilla c**o siempre
ahorro aceite

[damagolas]

Yo la hago asi:

para 4 personas
patatas saciedad 8 ptos (2 ptos por comensal)
3 huevos 7.5 ptos
2 ó 3º claras 0 ptos
2 ct aceite 2 ptos
cebolla 0 ptos

Cueces las patatas, en una sarten con 1 ct de aceite rehogas la cebolla y las patatas cocidas cortadas en trocitos para que tomen el saborcito de la cebolla, cuando este lo mezclas con los huevos y la cuajas con la otra ct de aceite, sabe igual, ya no hago la tortilla de otra manera

Cada 1/4 de tortilla 4.5 ptos

[luana]

Pues es verdad que no era tan grave . Y seguro que estaba de muerte

[estavezsi]

Pues es verdad que no era tan grave . Y seguro que estaba de muerte

Pues a eso me refiero

Que entre una tortilla de microondas por 4,5 puntos, o una así por 6, prefiero ese día comerme la ensalada sólo con sal y vinagre y DISFRUTARRRRRRRRRRRRRRRRRR de la tortilla

[Hanako]

A lo mejor luana estaba pensando que era una porci?n de aceite y ahí sí que es grave, je je je.
Recuerda que puedes anadir claras que solamente cuentan 0.5 puntos para hacerla más abundante.