Menu Monty semana del 21-27 de abril:
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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:630
- Registrado:28 Oct 2007 01:00
Lunes
D: tostadas con mermelada , desnafe.
C: gazpacho y conejo al ajillo, desnafe.
MT: choco 70 % puñadito de nueces.
C: alcachofas, salmon ahumado con wasa
D: tostadas con mermelada , desnafe.
C: gazpacho y conejo al ajillo, desnafe.
MT: choco 70 % puñadito de nueces.
C: alcachofas, salmon ahumado con wasa
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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:299
- Registrado:10 Dic 2005 01:00
- Ubicación:Barcelona. TH 31
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Hola a todos despues del finde!
Mi menú de hoy lunes:
Des: Caf? con leche de soja y galletas gullon aptas
MM: nada
Comida: Revuelto de trigueros. Sepia a la plancha. De postre yogurt.
Tarde: café con leche de soja
Cena: Guisantes con jamón. Ensalada y queso fresco 0% con frutas del bosque (de las congeladas de Sirena).
Mis menos del fin de semana.... mejor cubramos un tupido velo

Mi menú de hoy lunes:
Des: Caf? con leche de soja y galletas gullon aptas
MM: nada
Comida: Revuelto de trigueros. Sepia a la plancha. De postre yogurt.
Tarde: café con leche de soja
Cena: Guisantes con jamón. Ensalada y queso fresco 0% con frutas del bosque (de las congeladas de Sirena).
Mis menos del fin de semana.... mejor cubramos un tupido velo




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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:937
- Registrado:27 Ago 2005 01:00
LUNES 14/04/2008
D: (6:30) 2 mandarinas + (7:00) 2 tostadas de mi pan integral con mermelada s/azúcar + Leche de soja
MM: (11:30) Almendras + (12:00) Te verde
Co: (14:00) Lentejas con chorizo y costilla + Cuajada con sacarina (Sin muchas opciones. Comida en un restaurante)
MT: (18:15) Zanahoria + 3 lonchas de lomo embuchado + queso curado + leche de soja
Ce: (22:30) Sopa de pescado + Fresas
D: (6:30) 2 mandarinas + (7:00) 2 tostadas de mi pan integral con mermelada s/azúcar + Leche de soja
MM: (11:30) Almendras + (12:00) Te verde
Co: (14:00) Lentejas con chorizo y costilla + Cuajada con sacarina (Sin muchas opciones. Comida en un restaurante)
MT: (18:15) Zanahoria + 3 lonchas de lomo embuchado + queso curado + leche de soja
Ce: (22:30) Sopa de pescado + Fresas
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- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
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- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:252
- Registrado:24 Ene 2008 01:00
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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:513
- Registrado:08 May 2007 01:00
Mi menu. Hola!! Vuelvo a los menus
Estoy haciendo Scarsdale.
D. Tostada de pan y un cafe con desnatada y descafeinado.
MM. Una manzana. (se que no se puede pero fue al salir de una clase)
C. boqueroncitos y calamares rebozados con salvado, lo hizo mi marido.
C. lomo adobado a la plancha y tomates ali?ados.
Hay algun cambio pero me he ajustado lo maximo posble, hoy lo0 hare perfecto.

Estoy haciendo Scarsdale.
D. Tostada de pan y un cafe con desnatada y descafeinado.
MM. Una manzana. (se que no se puede pero fue al salir de una clase)
C. boqueroncitos y calamares rebozados con salvado, lo hizo mi marido.
C. lomo adobado a la plancha y tomates ali?ados.
Hay algun cambio pero me he ajustado lo maximo posble, hoy lo0 hare perfecto.

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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:630
- Registrado:28 Oct 2007 01:00
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- Cocinera/o
- Mensajes:1266
- Registrado:08 Ago 2007 01:00
LUNES
D.- descafeinado, desnatada con all bran e integral con tomate y mortadela de pavo
mm.- rollito de pavo y queso light
C.- ensalada de can?nigos, pepino, champiñones, tomate, salm?n ahumado y 1 poquito de queso de cabra. Un poco de chorizo.
mt.- un puñadito de allbran con 1 poco de desnatada
C.- gazpacho con virutas de jamón+ hamburguesa de pollo (sin pan)
MARTES
D.- desnatada con all bran+ integral con aceite
mm.- rollito de pavo y queso light
C.- acelgas rehogadas+ conejo al ajillo+ all bran con desnatada
mt.- chorizo con integral+ trocito de pudding casero
Me estoy aficionando mucho al all bran con un poco de leche, l averdad, me viene bien cuando em apetece dulce y así el meto fibra al cuerpo...estos días me falta un poco de fruta, pero bueno, mañana le voy a dar bien a l apiña, así que lo solucionará..
D.- descafeinado, desnatada con all bran e integral con tomate y mortadela de pavo
mm.- rollito de pavo y queso light
C.- ensalada de can?nigos, pepino, champiñones, tomate, salm?n ahumado y 1 poquito de queso de cabra. Un poco de chorizo.
mt.- un puñadito de allbran con 1 poco de desnatada
C.- gazpacho con virutas de jamón+ hamburguesa de pollo (sin pan)
MARTES
D.- desnatada con all bran+ integral con aceite
mm.- rollito de pavo y queso light
C.- acelgas rehogadas+ conejo al ajillo+ all bran con desnatada
mt.- chorizo con integral+ trocito de pudding casero
Me estoy aficionando mucho al all bran con un poco de leche, l averdad, me viene bien cuando em apetece dulce y así el meto fibra al cuerpo...estos días me falta un poco de fruta, pero bueno, mañana le voy a dar bien a l apiña, así que lo solucionará..
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- Jefa de cocina
- Mensajes:5333
- Registrado:11 Ago 2005 01:00
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