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Desayuno:
Lo de siempre, zumo de naranja y ? hora más tarde,
-queso 0%
-crackers de salvado
-mermelada de manzana sin azúcar
-1 vaso de leche de soja
Comida:
Festin de salmon ahumado
La mitad de la tortilla q dejé ayer

Cena:
COLIFLOR CON SALSA DE YOGUR Y FRUTOS SECOS
Ingredientes 2-3 personas: -aunque me lo he comido casi todo

1 coliflor
1 yogur
1 cucharadita de mostaza de Dij?n
3 cucharadas de mayonesa casera
un chorro de zumo de limón
perejil y eneldo
100 ml de nata liquida
Frutos secos picados - DUDA:podemos comer los frutos secos a todas horas ?
sal
Elaboración
Separamos la coliflor en ?arbolitos? y la cocemos con agua, sal y un chorrito de aceite (o c**o más nos guste)
Elaboramos una salsa mezclando todos los ingredientes. Rectificamos sal al gusto.
NOTA: es una salsa fria q vale para acompañarla con cualquier verdura cocida.

Espero q os guste



