pa no variar, otra duda:

[Mili]

hola guapas/os, pues recordando mis tiempos mozos, allí por el 1800 hacía yo una salsa de queso roquefort con nata que quitaba el sentio y las ganas de seguir comiendo, pues eso, se puede mezclar nata y queso en la dieta Monti?

[Barbados]

Yo, esa si me la se!.....

Se puede mezclar nata y queso....pero ese queso es de 60% de materia grasa, no?....en la Fase I solo permitidos quesos de 45% para abajo....

Pero pediremos el comodin del publico...(Loreh y demas entendidas federadas)

[irutxu]

pos estoy haciendo mal !!
yo estoy tomado de todo

[Nora38]

Pues yo tambien creo que si se puede,la nata y el queso roquefor entraréa en el apartado de proteinas.
Por que si no yo tambien lo estoy haciendo mal,yo hago la salsita de roquefor para acompañar a la carne


Esperemos la confirmacion de loreh o alguna veterana en el tema.

[Mili]

ahhhhhhhhhhhhh pecadoras , pues c**o no se pueda vamos a ir todas de ojete

[loreh]

no sí el porcentaje de este queso, pero yo sí que haréa esa salsa, pero para mezclarla con otras proteinas y verduras, nunca con pasta (sino subir?a muchoéla resultante gluc?mica de la comida)

[Mili]

hasta ahora lo hacía mal porque se la echaba a los espaguetis, pero si puedo comerla con un filetillo, pues tambiénme viene genial, el que no se consuela es porque no quiere

[sig32]

Mili,¿por qué no compartes la receta con nosotros, porfiiii?

Un saludo

[Mili]

además es una chorrada, yo pongo el queso roquefort o azul, según tenga en un cacharro a fuego muy lento y cuando vea que se va derritiendo le añado la nata y le doy un hervor. Luego la retiro del fuego y le añado un poquito de cebollino chiquitito. Está de vicio, y con la carne también.

[sig32]

Gracias, sencilla pero seguro que estará de vicio.