Os habeis fijado bien en las recetas Monti?:

[bellablanca]

Es que cuanto más las miro, más alucino...
- Echa queso parmesano tan ricamente a la pasta...
- Utiliza margarina tan pancho, con chocolate, frutas...
- Echa leche entera en muchas recetas...
- Hace postres de gelatina (esto lo digo porque alguien lo dudaba...)
- Hasta utiliza castañas en un postre!
- Usa pastillas de concentrado de caldo (tipo starlux... que de esto no habíamos hablado nada)
...

[irutxu]

yo vi lo del parmesano y la margarina .. me llamo la atencion pero no le he hecho ni caso no se q MG tiene el parmesano para echarselo a la pasta pero no me suena inferior a 15

lo del starlux.. c**o no uso

[nadine]

nos vamos a romper la cabeza!! Monty, da la cara , necesitamos explicaciones!!

[rosapitu]

jajajajajajaja,,,, si es verdad que venga si tiene valor y nos lo explique a la cara

[LUDA]

A lo mejor todo depende de la fase en que está uno....yo no sé si estamos diferenciando siempre entre la fase 1 y la 2 ....se supone que todos los alimentos de la table de IG alto estan prohibidos en la fase 1 , no???
es una de las cosas que no tengo nada claras

[cisne]

Yo tambiénpienso igual que Luda, creo que depende de la Fase, porque he visto por ahí un postre Montignac que lleva (según su receta) 50 grs. de harina, y al final pone una nota que dice: En comparaci?n con el resto de los ingredientes, los 50 grs. de harina son despreciables.
Pero esto es para la Fase II.
Cuando lo encuentre de nuevo os la paso

[mamenArias]

yo tengo la soluci?n....
para no equivocarnos y meter la pata hasta el fondo....
NADA de mantequilla (o margarina..)
NADA de queso con pasta
NADA de leche entera
NADA de castañas..
y así
por cierto, hay alguna en fase II?????

[bellablanca]

Yo lo veo c**o tú... excepto lo de los quesos que ya tenemos claro que se puede hasta un 15% de grasa... pero lo mejor yo creo que es esta míxima: si lo dudas, no lo comas! Tenemos mil recetaqs estupendas para disfrutar, no vayamos a fastidiarla por una nimiedad, no?

[irutxu]

nada de mantequilla ? pero si hacemos una comida de proteinas ?.. yo le entendia q .. nada de freir con mantekilla pues es una costumbre muy extendida.. pero si hacemos una comida de proteinas .. no ? .. es la nata de la leche ...

[bellablanca]

S? ahí tambiénestoy de acuerdo... con protes sí se puede comer mantequilla