Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
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debart - Pinche de cocina

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OTRA PREGUNTILLA : LECHE
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por debart » 07 Jul 2005 18:52
Puedo tomar un vaso de leche semi-desnatada a cualquier hora...

me encanta la leche blanca sobre todo por la tarde y la noche... bien fresquita recien sacada de la nevera
Puedo???
MARTA
P.D. Perdon por mis preguntas que más que preguntas son pesadillas....

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Noemita - Ayudanta/e de cocina

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por Noemita » 07 Jul 2005 21:19
pienso que s?, si tomas hidratos que sea desnatada y si es con fruta solo frutos del bosque (fresas, frambuesas...), si es entre horas la que quieras y despues de comida proteinica tambien.
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vanesa2709 - Ayudanta/e de cocina

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por vanesa2709 » 08 Jul 2005 01:11
HOLA!!!!!!!!!!
segun lo que lei en el libro la leche( en especial en polvo y descremada) es recomendable porque tiene proteinas pero con moderacion ya que tiene carbohidratos osea ig.

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bellablanca - Jefa de cocina

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por bellablanca » 08 Jul 2005 08:56
Puedes tomar un vaso de leche desnatada o semidesnatada cuando quieras, da igual que hayas comido proteínas que hidratos

Última edición por
bellablanca el 08 Jul 2005 11:30, editado 1 vez en total.
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debart - Pinche de cocina

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Gabriela - Ayudanta/e de cocina

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por Gabriela » 09 Jul 2005 10:44
Hola!
Pero Bellablanca, no escribiste hace poco que habría que tener cuidado con la leche y productos l?cteos ya fueran desnatos o no por que tienden a estimular la producci?n de insulina, que en teor?a es lo que propicia el aumento de peso?

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bellablanca - Jefa de cocina

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por bellablanca » 09 Jul 2005 12:11
Claro Gabriela, que no hay que abusar de las cantidades...
pero son cosas que no se contradicen...
Monti dice claramente que se pude tomar leche y yogures, incluso enteros porque var?a muy poco de un desnatado a un entero... Además dice que todos los quesos serán bienvenidos sin restricci?n... pero luego añade esa nota: "que si alguien no pierde peso y consume muchos l?cteos, que los reduzca, porque puede ser por eso..."
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Gabriela - Ayudanta/e de cocina

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por Gabriela » 09 Jul 2005 17:26
Ya, Montignac es un hombre con muchos misterios, según yo...
En fin, que habrá que tenerlo en cuenta. Por lo menos en la fase I, no?
Gracias por aclararlo.

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