POSTRES:
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- Jefa de cocina
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- Registrado:19 May 2005 01:00
- Ubicación:Gij?n ;)
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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:01 Mar 2005 01:00
Vale y ahora voy yo, que soy el esp?ritu de la contradicci?n de Bella.
Esa receta de mousse si no recuerdo mal la pusiera yo sacada de uno de los libros de Monty. Bien pues según Monty, esos Montypostres deben dejarse para el fin de semana al mediodía, nunca por la noche.
Los postres diarios que pone él en sus menos son yogur, queso y compota de alguna fruta. Los pasteles, mousses, etc pal finde al mediodía (me imagino que quien dice el finde dice el lunes y el martes, será para no comerlos a diario)


Esa receta de mousse si no recuerdo mal la pusiera yo sacada de uno de los libros de Monty. Bien pues según Monty, esos Montypostres deben dejarse para el fin de semana al mediodía, nunca por la noche.
Los postres diarios que pone él en sus menos son yogur, queso y compota de alguna fruta. Los pasteles, mousses, etc pal finde al mediodía (me imagino que quien dice el finde dice el lunes y el martes, será para no comerlos a diario)


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- Jefa de cocina
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- Registrado:19 May 2005 01:00
- Ubicación:Gij?n ;)
jajajajaja
A ver... para empezar, etamos a dieta loreh, y todos sabemos que no debemos tomar ni mucho queso ni mucho chocolate ni muchos frutos secos...
Pero, TEOREMA DEL POSTRE: "A que si puedo tomar una ensalada de lechuga tomate, queso fresco, huevos cocidos y de postre un café con leche con frutosa?"... "Y por qué no iba a poder tomar una ensalada de lechuga y tomate, y de postre una tarta de huevos, queso fresco, leche y fructosa?"... es que es de caj?n de madera de pino!!!! (esto lo decía una profesora que tenía yo, muy sabía ella...)
De todos modos para asegurarme se lo preguntó en la página de Monti:
-"Puedo comer todos los días postres echos a base de huevos, queso, cuajada, fructosa, leche...?"
- Respuesta: Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Por qué os liais tanto??? Si es de caj?n, y además lo dijo Monti!!!!
A ver... para empezar, etamos a dieta loreh, y todos sabemos que no debemos tomar ni mucho queso ni mucho chocolate ni muchos frutos secos...
Pero, TEOREMA DEL POSTRE: "A que si puedo tomar una ensalada de lechuga tomate, queso fresco, huevos cocidos y de postre un café con leche con frutosa?"... "Y por qué no iba a poder tomar una ensalada de lechuga y tomate, y de postre una tarta de huevos, queso fresco, leche y fructosa?"... es que es de caj?n de madera de pino!!!! (esto lo decía una profesora que tenía yo, muy sabía ella...)
De todos modos para asegurarme se lo preguntó en la página de Monti:
-"Puedo comer todos los días postres echos a base de huevos, queso, cuajada, fructosa, leche...?"
- Respuesta: Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Por qué os liais tanto??? Si es de caj?n, y además lo dijo Monti!!!!

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- Cafetera/o
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- Registrado:02 Ago 2005 01:00
Ahora llega cuando la matan
Me asalta una duda tonta pero lo pregunto por si....
LA cuajada puedo comerla de postre :lleva leche , nata, leche desnatada en polvo, gelatina y cuajo.
A ver si apruebo esta por llevar nata solo en las comidas proteicas.
?las que llevan leche de oveja y cuajo? (se hacen en casa) siempre que quiera pero sin abusar?
No me extraña que necesites un balneario con esta panda de novat@s

Me asalta una duda tonta pero lo pregunto por si....
LA cuajada puedo comerla de postre :lleva leche , nata, leche desnatada en polvo, gelatina y cuajo.

A ver si apruebo esta por llevar nata solo en las comidas proteicas.
?las que llevan leche de oveja y cuajo? (se hacen en casa) siempre que quiera pero sin abusar?
No me extraña que necesites un balneario con esta panda de novat@s

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- Jefa de cocina
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