
Ingredientes
50 gr de pasta
40 gr de salm?n ahumado
1 lata pequeña de champiñón laminado
1 cucharada de queso de untar light
Sal
Pimienta negra
Eneldo
Instrucciones
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal. Cuando éste cocida, escurrimos y lavamos bien debajo del grifo, escurrimos y reservamos.
Ponemos en una sartén antiadherente los champiñones, la pasta y el queso. Removemos muy bien a fuego lento hasta que el queso está totalmente integrado, añadimos pimienta y eneldo al gusto.
Ponemos esto en el plato y por encima ponemos el salm?n ahumado cortado en tiritas.
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