
SE MEZCLAN LA HARINA Y LECHE,YEMAS DE HUEVO,HIERBAS Y QUESO PREVIAMENTE TRITURADO.fORMAR UNA BOLA Y DEJAR REPOSAR MEDIA HORA EN UNA MESA ESPOLVOREADA CON HARINA.
SE LAMINA LA BOLA BIEN FINA Y SE LE DA LA FORMA QUE SE QUIERA QUE TENGAN LAS GALLETAS,SE UNTA CADA PIEZA CON UNAS GOTAS DE LECHE PARA Q QUEDEN BRILLANTES,SE ESPOLVOREAN CON NUEZ MOSCADA U HOJAS DE TOMILLO.
cOCER AL HORNO 15 -20 MIN A 220 GRADOS
