Aqui os pongo esta recetita no la he probado pero parece facil
FLAN DE SALMON
Ingredientes :
400 g de salm?n en rodajas
1 clara de huevo
400 g de nata líquida
finas hierbas
4 tomates
sal y pimienta
Receta :
Mezclar el salm?n, la clara y la nata líquida con la batidora el?ctrica
Añadir la sal y la pimienta
Cortar las finas hierbas
Añadirlas
Engrasar un molde
Verter la mezcla
Cocer a baño María en el horno a 140º durante 45 mn.
Esperar hasta que se enfríe
Preparar una salsa con los tomates para acompañar el flan
Servir fr
FLAN DE SALMON:
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