IRUUUUUUUUU QUE NO VALE LA LEVADURA PA EL PAN ?????:

PILARCITA · Mensaje por **PILARCITA** » 13 Sep 2005 20:06

QUE ME DICE DANPEL QUE AL PAN NO SE LE PUEDE PONER LEVADURA ROYAL? MMMMMMMMMMMM

A VER , YO LE PONGO LEVADURA NORMAL , Y NADIE ME DIJO NADA

DIME HIJA TU QUE TODO LO SABES Y TIENES LOS PIES MAS BONITOS DEL FORO OLE OLE

Ciclonix · Mensaje por **Ciclonix** » 13 Sep 2005 20:14

?Sabes Pilar? creo que por la cucharadita que le vamos a poner .... que nos de una alternativa Monty o que calle para siempre !!!

Vaya, que mejor busquemos una que no lleve arroz pero mientras ... si no hay otra ... que le vamos a hacer !!!

MARYLYN · Mensaje por **MARYLYN** » 13 Sep 2005 20:16

ESO QUE DESPUES NOS PONEMOS CIEGAS DE CHOCOLATE SIN AZUCAR Y NADIE PROTESTA

.

PILARCITA · Mensaje por **PILARCITA** » 13 Sep 2005 20:21

ENTONCES NO SE PUEDE?

Y ENTONCES CON QUE VOY A HACER EL PANNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN

BUENO AHORA NO ESTOY COMIENDO PAN PERO BUENO EN UN PAR DE DIAS SI Y c**o SI NO SE PUEDE CON LEVADURA A VERRRRRRR QUE ALGUIEN ME DIGA QUE HACEMOS POR QUE DANPEL ESTA TODA ESTRESAAAAAA c**o YO

JOLINNNNNNNNNNNNNN

irutxu · Mensaje por **irutxu** » 13 Sep 2005 20:22

es q yo no uso levadura Royal pa casi na ..
solo la usaba para el pan de lino .. asi q habra q buscar las papelinas gasificantes.. no se si vale el bicarbonato .. aq algun dia lo he hecho sin Royal y ha kedao bueno

:lol:

en pan nuestro de cada dia integral.. pa eso uso normalmente levadura fresca (una q se vende en bloque q huele mu fuerte ) tb hay a la venta lo mismo pero liofilizada .. aki de la casa Maizena ... es q no se q tienes por ahi

supongo q si preguntas en una panaderia si te venden levadura pa pan .. kizas...

irutxu · Mensaje por **irutxu** » 13 Sep 2005 20:24

pa q usais la Royal ??

carlosvalencia · Mensaje por **carlosvalencia** » 13 Sep 2005 20:31

La levadura para PAN fresca , la teneis en muchos sitos en mercadona en el c.i en las panaderias etc y despues esa misma en polvo es de la casa Maizena o Vahine y pone levadura de panadero.

La royal es para bizcochos y el sustituto seria los papelillos de gaseosa que estan en todos los supers

yelines · Mensaje por **yelines** » 13 Sep 2005 20:32

PILARCITA escribió::
DIME HIJA TU QUE TODO LO SABES Y TIENES LOS PIES MAS BONITOS DEL FORO OLE OLE

pelota

carlosvalencia · Mensaje por **carlosvalencia** » 13 Sep 2005 20:34

Se llama levadura al organismo vivo, generalmente un hongo, que produce enzimas, los cuales provocan cambios bioquémicos importantes en productos orgúnicos naturales: fermentaci?n. Son capaces de transformar los azúcares en alcohol y CO2. Se multiplican por gemaci?n o estrangulamiento cada 3 horas.

Composici?n de la levadura fresca
Agua 70,0%
Materias nitrogenadas 13,5%
Materias celul?sicas 1,5%
Azúcar 12,0%
Materias minerales 2,0%
Vitaminas B,PP,E

percebe · Mensaje por **percebe** » 13 Sep 2005 20:38

carlosvalencia escribió:Se llama levadura al organismo vivo, generalmente un hongo, que produce enzimas, los cuales provocan cambios bioquémicos importantes en productos orgúnicos naturales: fermentaci?n. Son capaces de transformar los azúcares en alcohol y CO2. Se multiplican por gemaci?n o estrangulamiento cada 3 horas.

Composici?n de la levadura fresca
Agua 70,0%
Materias nitrogenadas 13,5%
Materias celul?sicas 1,5%
Azúcar 12,0%
Materias minerales 2,0%
Vitaminas B,PP,E

PERO CUANTO SABE ESTE CHICO!!!!!

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