FLAN EN EL MICROONDAS:

[RAKI]

A ver que os parece la siguiente receta :
Receta Flan con microondas
INGREDIENTES

1/2 litro de leche
80 grs. de fructosa
1 tira de cáscara de limón
Canela en rama
5 huevos
Para el caramelo:
50 grs. de azúcar
5 cucharadas de agua

PREPARACI?N:
Verter en una flanera la fructosa y el agua para hacer el caramelo e introducir en el microondas conectúndolo durante 7 minutos. Cuando empiece a tomar color, retirar y mover el molde para que se caramelice. Dejar reposar.
A continuación, mezclar en un cuenco la leche con la fructosa. Agregar la cáscara de limón y la canela y calentar en el microondas 3 minutos. Seguidamente, retirar el limón y la canela e incorporar los huevos batidos a la leche. Por último, verter en la flanera e introducir en el microondas al 75% de potencia, durante 14 minutos. Dejar enfriar, desmoldar .

ES MONTY-ACEPTABLE Decirme que SIIIIIIIIIIIIIIIIIII por favor

[golosa]

Pues si sustituimos el azucar del caramelo por fructosa, yo diria que

[irutxu]

si corrige el azucar porfi

[RAKI]

Teneis razón, mi subconsciente me ha traicionado
Efectivamente, queda sustituido el azucar y lo subo al post-it

[PERDITA_DURANGO]

Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

[Antea]

Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

?Para calentar?

[ladynred]

¿qué moldes us?is para hacer el flan en el microond así

[PERDITA_DURANGO]

Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

?Para calentar?

Pos claro

[Antea]

Jo y yo que solo uso el microhondas para lo mismo que a los hombres, y las demas haceis con el un monton de cosas

?Para calentar?

Pos claro

[LUDA]

¿qué moldes us?is para hacer el flan en el microond así

Te vale cualquier cuenco de cristal o plástico, yo uso unos tuper de cristal....sin la tapa, claro.