queso mascarpone:

[Antea]

A alguien se le ocurre algo que hacer con queso mascarpone que no sea tiramisú? Es que el otro día me lo compré para hacer el tiramisú pero ahora no tengo tiempo, y se me va a estropear

[irutxu]

lo cierto es q no lo uso para mucho
hace un tiempo hice una brule? rapida de manzanas (pueden ser fresas, melocotones.. etc) q sta en el post y tb lo uso para hacer pollo a las hierbas... creo q tb esta en el post.. en cualkier caso sta en el album seguro

[PERDITA_DURANGO]

Aqui tienes recetas con mascarpone

modules.php?name=Recipes

[Antea]

Gracias chicas

[PERDITA_DURANGO]

El enlace que te he puesto ha salido mal yo habia buscado mascarpone y me salio una pag con muchas recetas, pero copiando el enlace te da la del buscador pelao

[Antea]

El enlace que te he puesto ha salido mal yo habia buscado mascarpone y me salio una pag con muchas recetas, pero copiando el enlace te da la del buscador pelao

Ya me di cuenta, me dije: "Esto es una indirecta, c**o diciendo, b?scatelo tú, guapa, que tambien tienes teclao"

[Ciclonix]

?ya has usado el buscador?

?ya has leido las paq's?

?ya te sabes de memoria nuestra biblia o sea monty-libro?

Pues EA:

(recetilla de noem? que voy a probar esta noche)

una tarrina de masacarpone (tambien queda rico sustituyendo por philadelphia y nata montada)
2 huevos
edulcorante


batir el mascarpone con las yemas y el edulcorante hasta que quede muy cremoso, montar las claras y añadirselas con sumo cuidado y si se quiere con la ayuda de un colador esporlvorear con cacao amargo.

[Antea]

?ya has usado el buscador?

?ya has leido las paq's?

?ya te sabes de memoria nuestra biblia o sea monty-libro?

Pues EA:

(recetilla de noem? que voy a probar esta noche)

una tarrina de masacarpone (tambien queda rico sustituyendo por philadelphia y nata montada)
2 huevos
edulcorante


batir el mascarpone con las yemas y el edulcorante hasta que quede muy cremoso, montar las claras y añadirselas con sumo cuidado y si se quiere con la ayuda de un colador esporlvorear con cacao amargo.

Jo, vaya bronca , Sucraclonix

Y eso que me has puesto... ?se come así, sin más? ?O es para añadirlo a algo?

[lunanera]

[quote="Ciclonix
(recetilla de noem? que voy a probar esta noche)

una tarrina de masacarpone (tambien queda rico sustituyendo por philadelphia y nata montada)
2 huevos
edulcorante


batir el mascarpone con las yemas y el edulcorante hasta que quede muy cremoso, montar las claras y añadirselas con sumo cuidado y si se quiere con la ayuda de un colador esporlvorear con cacao amargo.[/quote]

pues eso directamente es la crema que lleva el tiramisu!!!!

[Mili]

la salsa que hace Irutxu para las pechugas rellenas tambiénlleva mascarpone y está requetebuena