Hola chicas, pues nada que hoy tocaba pesarme y esto sigue igual, vamos que esta semana no muevo el ticker, pero bueno he perdido volumen que me lo noto con la ropa,los pantalones por el culo ya me quedan flojos, tambien en el escote, asi que puedo alegrame un poquitin. Aprovecho para poneros mi menu de ayer:
Desayuno: Pera, te y magdalenas veganas (muy ricas)
Comida: besugo con coliflor, un poco de queso manchego y unas nueces
Merienda: pera, melocoton y chocolate
Cena: lentejas al curry
DIA BASCULA:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:28 Sep 2005 01:00
Es una receta que esta en el foro, es de irutxu, a mi me gustaron aunque le heche poquito curry por si las moscas
Ingredientes:
? cebolla cortada en brunoisse por persona
jengibre al gusto cortado bien chiquito
cantidad necesaria (s/n) de lentejas cocidas
comino al gusto
curry al gusto
caldo de verduras al gusto (depende de lo caldosas q queramos las lentejas) o agua de cocción.
sal
aceite
algo de cebolla cortada en aros para decorar
cilantro fresco para decorar
Instrucciones:
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla junto con el jengibre. Cuando está hecho vertemos las lentejas con el caldo al gusto, corregimos la sal y añadimos tb el curry y el comino. Dejamos q se mezclen sabores unos minuntos. Mientras doramos unos aros de cebolla en aceite y reservamos.
Cuando terminemos con las lentejas, servimos en un plato y decoramos con los aros de cebolla y las hojas de cilantro.
Ingredientes:
? cebolla cortada en brunoisse por persona
jengibre al gusto cortado bien chiquito
cantidad necesaria (s/n) de lentejas cocidas
comino al gusto
curry al gusto
caldo de verduras al gusto (depende de lo caldosas q queramos las lentejas) o agua de cocción.
sal
aceite
algo de cebolla cortada en aros para decorar
cilantro fresco para decorar
Instrucciones:
En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla junto con el jengibre. Cuando está hecho vertemos las lentejas con el caldo al gusto, corregimos la sal y añadimos tb el curry y el comino. Dejamos q se mezclen sabores unos minuntos. Mientras doramos unos aros de cebolla en aceite y reservamos.
Cuando terminemos con las lentejas, servimos en un plato y decoramos con los aros de cebolla y las hojas de cilantro.
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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:21 May 2005 01:00
- Ubicación:Sevilla
Re: DIA BASCULA
Oye Turu, una pregunta, casi seguro q lo haces pero ?dejas pasar 20 minutos entre comerte esa fruta y el resto de alimentos, aunque sea chocolate???TURULECA escribió: Desayuno: Pera, te y magdalenas veganas (muy ricas)
Comida: besugo con coliflor, un poco de queso manchego y unas nueces
Merienda: pera, melocoton y chocolate
Cena: lentejas al curry
Puede q sea eso lo q te está reteniendo

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