Garbanzos tostados o normales:

[Alea]

Madre, cualquiera diréa que hoy toi empe?ada en renovar la cuberter?a , pero es que hace unos días que no me conecto y tengo dudas acumuladas.
A ver, yo en casa para poder moler los garbanzos, si no me los compro tostados mi picadora se enfada conmigo, vamos que la pobre revienta, y quiero saber si el Ig de los tostados es igual que el de los normales, no vaya a ser que le pase c**o a la zanahoria con la cocción.
Así que si alguna experta lo sabe, pues que nos instruya.
asiassssssss

[RAKI]

Has probado con el molinillo de café? A mí me quedan muy bien

[LUDA]

Yo estoy convencida de que los garbanzos tostados llevan algún tipo de harina...ni se me ocurre usarlos

[Alea]

cag¿en... si en el libro pone que los frutos secos preferiblemente al natural o tostados... los garbanzos serán igual, ¿no?.... jooooooo que no tengo molinillo de cafeeeeee!!

[RAKI]

Que conste que yo los hago con garbanzos crudos

[Antea]

Pero Luda, hija mía, que man?a con la harina

Que en los ingredientes de los que yo compro pone: garbanzos y sal, de donde sacas tú lo de la harina? Si es que tu lo que quieres es volver a usar el l?tigo y ves pecados donde no los hay

[Alea]

hum! igual le pido a una compa?era que tiene la termomix que me muela un kilo así de vez en cuando, y así tengo harina para una temporada (no la uso mucho) ¿c**o no se me ocurrio antes!
oye, con la th no es mucho engorro verdad? que no quiero marearla...

[Antea]

Hombre, engorro no es, solo parece que se está cayendo el edificio del ruido que mete

Yo nunca la hice sola, me la hizo la señora que me vendió la thermo, y jo, que zuzto, menudo ruido

[Alea]

pero no se estropea ni nada no? en qué opción/programa/ velocidad/(nosecomofunciona) la poneis? para decirselo y tal.

[Antea]

En el libro de recetas trae una foto de garbanzos pulverizados, así que no creo que pase nada. O eso espero, porque yo lo pienso hacer


Lo de la velocidad no estoy muy segura, sí que es al máximo, pero creo qeu tienes que ir aumentando la velocidad gradualmente, empiezas en el 5 unos segundos, luego el 7, luego el 9 y luego el turbo. Creo que es así